Kas ir alfa glikozidāze?
Alfa-glikozidāze ir ferments, kas dažādās ķermeņa formās sastopams dažādās apakšformās. Tas nenozīmē, ka katra apakšforma atrodas katrā šūnā. Alfa-glikozidāzes uzdevums ir alfa-glikozidisko saišu sadalīšana. Šis saites veids attiecas uz saiknes formu starp atsevišķām cukura molekulām. Atsevišķas glikozes molekulas var saistīt, veidojot lielas vairāku tūkstošu cukuru ķēdes, tā sauktos polisaharīdus, kurus sadala alfa-glikozidāze.
Uzdevums un funkcija
Katra alfa-glikozidāzes apakšforma sastopamības vietā atšķiras. Plaši izplatīta forma ir maltāzes glikoamilāze, kas rodas zarnu virspusējās šūnās gļotādas, nieres un dažas imūnās šūnas. Papildus šai formai minētajos audos ir arī citas apakšformas.
Tāpat kā jebkura alfa-glikozidāze, arī maltāzes-glikozidāzes sašķeļ alfa-glikozidiskās saites. Tomēr tos vēlams izšķīdināt disaharīdos - cukura ķēdēs, kas sastāv no divām atsevišķām cukura molekulām. Atdalot disaharīdu divos monosaharīdos, ir iespējams absorbēt atsevišķas cukura molekulas ķermenī caur ķermeņa gļotādu. tievā zarnā.
Tādējādi fermentam ir svarīga loma cukuru sagremošanā. Iekš nieredisaharīdi, kurus filtrē no asinis via niere un pēc tam atrodami primārajā urīnā, kas ir klizmas priekštecis, arī tiek sadalīti atsevišķos monosaharīdos, kurus nieru šūnas organismā var atkārtoti absorbēt. Tas ir svarīgs process, lai novērstu lielu enerģijas zudumu, izdalot cukuru ar urīnu.
Vēl viena alfa-glikozidāžu apakšforma ir atrodama katrā lizosomu šūnā. Lizosomas ir šūnu organoīdi, kas noārda vielas, kas uzkrājas šūnās un kuras nevar izmantot. Apakšformu, kas šeit notiek, sauc par lizosomu alfa-glikozidāzi vai skābo maltāzi, kas ir analoga šūnu organellai.
Tās uzdevums ir noārdīt cukuru ķēdes, kuras organisms nevar izmantot, monosaharīdos, lai tos varētu vieglāk apstrādāt un izvadīt. Ir arī alfa-glikozidāzes apakšforma aknas, kas ir būtiska ķermeņa enerģijas metabolismam. Šī forma cita starpā ir atbildīga par glikogēna sadalīšanos.
Glikogēns ir polisaharīds, kas sastāv no desmitiem tūkstošu glikozes molekulu un ir glikozes uzglabāšanas forma organismā. Kad ķermenim ir vajadzīga enerģija, neatkarīgi no tā, vai tas notiek badā vai sportojot, enerģijas uzglabāšana tiek sadalīta alfa-glikozidāzēs, lai joprojām varētu nodrošināt nepieciešamo sniegumu. Tā pati alfa-glikozidāzes apakšvienība, kas atrodas aknas ir atrodams arī muskuļos. Arī šeit ir glikogēna krājums, kuru pēc vajadzības var sadalīt. Tomēr atbrīvotās glikozes molekulas nav pieejamas ķermenim, bet kalpo tikai kā enerģijas avots muskuļiem.
