3. Uztura terapija hipertrigliceridēmijas gadījumā
Šis pieaugums asinis lipīdus ļoti bieži pavada aptaukošanās, diabēts un daudz alkohola. Ja šie cēloņi tiek veiksmīgi ārstēti, vairumā gadījumu samazinās arī triglicerīdu koncentrācija serumā. Virssvars jāārstē saskaņā ar principiem par zemu tauku saturu, sabalansētu jauktu uzturs.
Tie paši uztura principi attiecas arī uz a uzturs ar paaugstinātu triglicerīdu līmeni kā paaugstināts holesterīns līmeņiem. Tomēr jāņem vērā šādas īpašās iezīmes:
- Cik vien iespējams, vajadzētu izvairīties no alkohola lietošanas.
- Cukurs un saldie ēdieni, piemēram, saldumi, maizes izstrādājumi, cukuroti dzērieni, būtu jāierobežo. Arī cukura aizstājēji (sorbitols, ksilīts, fruktoze) ir nepiemēroti. Saldinātājiem (saharīnam, aspartāmam, ciklamātam) nav negatīvas ietekmes uz asinis lipīdi un ir piemēroti nelielos daudzumos.
- Priekšroka dodama pilngraudu produktiem ar augstu uztura šķiedrvielu saturu.
- Priekšroka omega-3 taukskābēm. Regulāra skumbrijas, tunča, laša un siļķu lietošana.
