Invertēt
Produkti Invertase ir komerciāli pieejams kā tīra viela un dažās valstīs kā uztura bagātinātājs. Tas ir pārtikas produktos kā dabisks produkts vai piedeva. Struktūra un īpašības Invertāzes ir fermenti, kas atrodami dažādos dzīvos organismos. Lietošanai pārtikā to parasti iegūst no rauga. Bites medus pagatavošanai izmanto invertāzi ... Invertēt
