Uzara dzimtene ir Dienvidāfrika, Svazilenda un Kenija. Dienvidāfrikā arī daudzgadīgais augs tiek daļēji kultivēts. In augu izcelsmes zāles, tiek izmantotas augu kaltētās pazemes daļas (Uzarae radix). Saknes raža parasti notiek otrajā vai trešajā augšanas gadā.
Uzara: tipiskās īpašības
Uzara ir daudzgadīgs zālaugu daudzgadīgs augs ar uzceltiem ziedošiem dzinumiem, kas izaug līdz 1 m garš. Tas nes lielas, pretējas lapas un aug no gaļīgas sakņu sistēmas. Kad ievainots, matains kāts izdala pienainu sulu, kas ir angļu vārda izcelsme piens krūms.
Auga dzeltenīgi ziedi atrodas umbel un ar laiku kļūst lieli kapsulas, kuru iekšpusē ir daudz matainu sēklu.
Uzara saknes kā zāles
Uzara saknes ir bumbuļveida vai rāceņveida un 10-30 cm garas. Ārēji tie ir brūni, bet šķērsgriezumā gaiši pelēki. No galvenā gabala stiepjas daudzas plānas sekundāras saknes.
Uzara sakne izdala diezgan vāju, nedaudz savdabīgu smaku. Sakne garšo stipri rūgta un vāji dedzināšana.
