Nātrija acetāts

Produkti Nātrija acetāts kā palīgviela atrodams farmācijā, jo īpaši šķidrās zāļu formās, piemēram, injekciju šķīdumos. To pievieno arī pārtikas produktiem. Struktūra un īpašības Nātrija acetāts ir nātrija acetāta trihidrāta veidā (C2H3NaO2 - 3 H2O, Mr = 136.1 g/mol), bezkrāsaini kristāli ar nelielu etiķa smaržu, kas… Nātrija acetāts