Izvēlne
Melnais sāls ir pieejams, piemēram, aptiekās un aptiekās.
Struktūra un īpašības
Melnais sāls ir vulkāniskais akmens sāls, kas galvenokārt nāk no Indijas un Pakistānas. Tāpat kā parastais galda sāls, tas sastāv galvenokārt no nātrija hlorīds. Turklāt tas satur dažādus piemaisījumus, kas tam piešķir sēra smaržu un garša no vārītas vai sapuvušas olas.
Pielietošanas jomas
- Kā sāls, ajūrvēdas ēdieniem un līdzekļiem.
- Kā olu garšas aizstājējs vegānu ēdiena gatavošanā.
