Kad man jāpapildina olbaltumvielas?
Parasti līdzsvarots ir pietiekams olbaltumvielu daudzums uzturs. Tas jo īpaši attiecas uz nesportistiem un hobija sportistiem, kuri to galvenokārt dara izturība apmācība. Olbaltumvielu nepieciešamība būtu jāsedz ar dabīgu pārtiku, tā var būt gaļa, zivis un olas, bet arī dārzeņu pārtika.
Ieteicams pieaugušajiem ir no 0.8 līdz 1 gramam olbaltumvielu uz kilogramu ķermeņa svara. Ja ne pēc ārsta pasūtījuma, olbaltumvielas formā bagātinātāji tāpat olbaltumvielu pulveris ir patiešām vajadzīgs tikai kultūrisms. Sportisti, kuri dara daudz svara apmācība un vēlaties veidot muskuļu masu, var lietot arī ar uzturu bagātinātāji.
Tīra uzņemšana olbaltumvielu pulveris tomēr nenoved pie muskuļu uzkrāšanās; prasīgs stiprums apmācību sesija ir jāpabeidz. Sportisti, kuri vēlas zaudēt ķermeņa svaru, var arī lietot olbaltumvielu pulveris kā daļu no uzturs. Palielināts olbaltumvielu daudzums vismaz daļēji var palēnināt muskuļu masas zudumu Kaloriju kaloriju deficīta gadījumā uzturs, ar nosacījumu, ka muskuļi joprojām tiek izmantoti. Papildinājumi vajadzētu tikai papildināt, nevis aizstāt sabalansētu uzturu un visu svarīgo makro un mikroelementu uzņemšanu.
Olbaltumvielas muskuļu veidošanai
Mūsu muskuļi sastāv galvenokārt no olbaltumvielām. Tie veido muskuļu šķiedru strukturālos elementus un saraušanās vienības, kas veido mūsu muskuļus. Tāpēc olbaltumvielām ir liela nozīme muskuļu veidošanā.
Ja muskuļu šķiedras ir pārspīlētas, piemēram, intensīvi svara apmācība, vairāk proteīni ir iebūvēti muskuļu šķiedra lai pasargātu to no traumām un pārslodzes. Sportistam vajadzētu apmierināt šo palielināto olbaltumvielu vajadzību ar diētu. Olbaltumvielu nepieciešamība palielinās no aptuveni 0.8 gramiem, dažreiz pat divkāršojoties.
Tas savukārt ir atkarīgs no treniņu intensitātes. Tāpēc sportistiem, kuri veido muskuļus, jānodrošina, lai viņi saņemtu pietiekami daudz olbaltumvielu no uztura. Olbaltumvielu avotiem jābūt dabīgiem pārtikas produktiem, piemēram, gaļai, zivīm, olām, piena produktiem vai dabīgiem dārzeņu ēdieniem. Dažos gadījumos papildu olbaltumvielu pulvera uzņemšana var būt pamatota, bet tas var tikai papildināt sabalansēts uzturs, kā tas tika uzsvērts vairākkārt.
