Izvēlne
Himalaju sāls ir pieejama no dažādiem piegādātājiem kā pulveris, granulas, gabaliņi un Himalaju vannas sāls. Tas ir daudzkārt dārgāks nekā parastais galda sāls.
Struktūra un īpašības
Himalaju sāls ir sārta, nerafinēta akmens sāls, kas satur vairāk nekā 98% nātrija hlorīds (NaCl). Turklāt tas satur minerālu piemaisījumus, piemēram, dzelzs, kas piešķir tai krāsu. Šī raktuve atrodas apmēram 300 metrus virs jūras līmeņa un atrodas 200 kilometru attālumā no augstajiem Himalaju kalniem. Ir taisnība, ka raktuves objektīvi atrodas Himalaju pakājē, un to var tām piešķirt gan ģeogrāfiski, gan ģeoloģiski. Tomēr izcelsme neatbilst tām idejām, kādas Rietumu patērētājiem ir Himalajos. Šī iemesla dēļ nosaukums Himalaju sāls mūsu izpratnē ir maldinošs. Labāk būtu, piemēram, “Pakistānas sāls” vai “Khewra sāls”.
Pielietošanas jomas
Himalaju sāli var izmantot pārtikas sālīšanai un kā vannas sāli. Tas nav veselīgāks par parasto sāli un nav jodēts. Tas nav piemērots slimību ārstēšanai.
Deva
Himalaju sāli var izmantot tāpat kā parasto galda sāli. To nevajadzētu pārdozēt.
