Fosfors netika iekļauts Nacionālajā uztura apsekojumā II (2008). Attiecībā uz fosfors vācu populācijā dati ir no Vācijas Uztura biedrības (DGE) 2004. gada uztura ziņojuma.
Šie dati par fosfors uzņemšana ir balstīta uz aplēsēm un atspoguļo tikai vidējo devu. Nav iespējams izteikt apgalvojumus par vīriešiem un sievietēm, kuru uzņemšana ir zemāka par vidējo vērtību. Tomēr tas nenozīmē, ka Vācijas iedzīvotājiem nepietiekams fosfora daudzums.
Attiecībā uz piegādes situāciju var apgalvot:
- Attiecībā uz Vācijas Federatīvo Republiku nav pierādījumu par nepietiekamu fosfora piegādes statusu.
- Saskaņā ar 1,240. gada Uztura ziņojumu vīrieši, kā arī sievietes uzņem vidēji 1,350 līdz 2004 XNUMX mg fosfora dienā. Tādējādi DGE piegādes ieteikumu vidēji sasniedz visas vecuma grupas.
- Grūtniecēm un barojošām mātēm papildus nepieciešama attiecīgi 100 un 200 mg fosfora dienā. Šīs summas vidēji tiek sasniegtas arī Vācijas iedzīvotājiem.
Tā kā DGE uzņemšanas ieteikumi ir balstīti uz veselīga un normāla svara cilvēku vajadzībām, individuāla papildu prasība (piemēram, pienācīga diēta, stimulantu lietošana, ilgstoši medikamenti utt.) Var būt virs DGE uzņemšanas ieteikumiem.
