Kalcijs: uzņemšana

Tālāk sniegtie Vācijas Uztura biedrības (DGE) ieteikumi par uzņemšanu (DA-CH atsauces vērtības) ir paredzēti veseliem cilvēkiem ar normālu svaru. Tie neattiecas uz slimu un atveseļojošu cilvēku piedāvājumu. Tāpēc individuālās prasības var būt augstākas par DGE ieteikumiem (piemēram, diētas, stimulantu lietošanas, ilgstošu medikamentu uc dēļ). Turklāt,… Kalcijs: uzņemšana

Kālijs: funkcijas

Kālija bioķīmiskās funkcijas Tā kā kālijs ir visnozīmīgākais katjons intracelulārajā telpā, tas ir iesaistīts katras šūnas aktivitātē: Iespējamo atšķirību saglabāšana starp membrānām - ar šo funkciju kālijs ir īpaši svarīgs attiecīgi šūnu membrānas bioelektrībai un šūnu uzbudināmībai. , tas ir, normāla neiromuskulārā uzbudināmība, stimulu veidošanās un sirds… Kālijs: funkcijas

Kālijs: mijiedarbība

Kālija mijiedarbība ar citiem mikroelementiem (dzīvībai svarīgām vielām): Kalcijs Kālijs var ietekmēt arī kalcija metabolismu. Piemēram, liels kālija patēriņš novērš palielinātu kalcija izdalīšanos caur nierēm, kas bieži ir daudzu fizioloģisko šķīdumu uzņemšanas sekas. Tādējādi kālijs veicina kalcija aizturi nierēs. Iespējams, ka kālijs veicina samazinātu kalcija izvadīšanu no kauliem ... Kālijs: mijiedarbība

Kālijs: deficīta simptomi

Neparasti zemu kālija koncentrāciju serumā sauc par hipokaliēmiju (kālija deficītu). Hipokaliēmiju (kālija deficītu) visbiežāk izraisa pārmērīgs kālija zudums - piemēram, ilgstošas ​​vemšanas vai diurētisko līdzekļu lietošanas laikā. Hipokaliēmijas (kālija deficīta) simptomi ir nogurums, muskuļu vājums un krampji, aizcietējums, vēdera uzpūšanās un sāpes vēderā. Smaga hipokaliēmija (kālija deficīts)… Kālijs: deficīta simptomi

Kālijs: riska grupas

Trūkuma riska grupas Sievietes un vīrieši attiecīgi>> 65 gadus veci (nepietiekamas pārtikas uzņemšanas dēļ, bieži lietojot medikamentus - diurētiskos līdzekļus, caurejas līdzekļus). Apsprieda paaugstinātu vajadzību pēc sportistiem un smagiem strādniekiem (pēc vairāku stundu nepārtrauktas slodzes sviedri zaudē aptuveni 300 mg kālija / l). Cilvēki ar paaugstinātu kuņģa -zarnu trakta zudumu… Kālijs: riska grupas

Kalcijs: riska grupas

Trūkuma riska grupas ir indivīdi ar nepietiekamu piegādi zemas uzņemšanas un absorbcijas dēļ. Zems piena un piena produktu patēriņš-īpaši ovo-veģetārieši un vegāni. Lieli kalcija zudumi - kofeīna dēļ, daudz olbaltumvielu (olbaltumvielu uzņemšana), hroniskas acidozes dēļ. Parathormona deficīts (ģenētisks vai iegūts, piemēram, pēc operācijas), kas… Kalcijs: riska grupas

Kalcijs: drošības novērtējums

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) pēdējo reizi novērtēja vitamīnu un minerālvielu drošumu 2006. gadā un noteica tā saukto pieļaujamo augšējo uzņemšanas līmeni (UL) katram mikroelementam, ja bija pieejami pietiekami dati. Šis UL atspoguļo maksimālo drošo mikroelementa līmeni, kas neradīs nelabvēlīgu ietekmi, ja to katru dienu ņem no visiem avotiem… Kalcijs: drošības novērtējums

Kalcijs: piegādes situācija

Nacionālajā uztura apsekojumā II (NVS II, 2008) Vācijā tika pētīta iedzīvotāju uztura uzvedība un parādīts, kā tas ietekmē vidējo dienas uzturvielu daudzumu, lietojot makro un mikroelementus (dzīvībai svarīgās vielas). Vācijas Uztura biedrības (DGE) ieteikumi par uzņemšanu (DA-CH atsauces vērtības) tiek izmantoti par pamatu… Kalcijs: piegādes situācija

Kālijs: drošības novērtējums

Pamatojoties uz pieejamajiem datiem, Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) nevarēja noteikt drošu maksimālo kālija dienas devu. Pamatojoties uz jaunākiem datiem, Vācijas Federālais riska novērtēšanas institūts (BfR) ir noteicis drošu maksimālo kālija dienas devu papildus parastajai uztura devai, kas nerada nekādu kaitējumu. Kālijs: drošības novērtējums

Kālijs: piegādes situācija

Nacionālajā uztura apsekojumā II (NVS II, 2008) Vācijā tika pētīta iedzīvotāju uztura uzvedība un parādīts, kā tas ietekmē vidējo dienas uzturvielu daudzumu, lietojot makro un mikroelementus (dzīvībai svarīgās vielas). Vācijas Uztura biedrības (DGE) ieteikumi par uzņemšanu (DA-CH atsauces vērtības) tiek izmantoti par pamatu… Kālijs: piegādes situācija

Kālijs: uzņemšana

Tālāk sniegtie Vācijas Uztura biedrības (DGE) ieteikumi par uzņemšanu (DA-CH atsauces vērtības) ir paredzēti veseliem cilvēkiem ar normālu svaru. Tie neattiecas uz slimu un atveseļojošu cilvēku piedāvājumu. Tāpēc individuālās prasības var būt augstākas par DGE uzņemšanas ieteikumiem (piemēram, uztura paradumu, stimulantu lietošanas, ilgstošu medikamentu dēļ ... Kālijs: uzņemšana