Metaboliskajai acidozei piemēroti sārmaini minerāli ir:
- Na-bikarbonāts
- Kālija citrāts
- Magnija citrāts
- Kalcija citrāts
Svarīga piezīme. Sārmains ēdiens papildināt, piemēram, ar Na-bikarbonātu kā nātrijs ūdeņradis karbonāts, nav saderīgs ar kuņģis ja nē kuņģa skābetiek izvēlēta izturīga iekapsulēšana. Piegāde nātrijs ūdeņradis karbonāts bez kuņģa skābenecaurlaidīga iekapsulēšana noved pie CO2 veidošanās kuņģis un tādējādi uz baktericīda (baktērijasnogalināšanas) efekts kuņģa skābe.Tikai iekapsulējot kuņģa skābi nātrijs ūdeņradis karbonāts ir izdalīšanās tievā zarnā.Uztura bagātinātāji ar citrātu sāļi ir ideāli.
Sārmaina piegādes efektivitāte minerāli ir zinātniski pierādīts.
Piemēram, ir pierādīts, ka sārma piegāde minerāli sievietēm pēcmenopauzes periodā ir statistiski pierādīts kalcijs aizture, kas nozīmē samazinātu kalcija izdalīšanos, pozitīva slāpeklis līdzsvarot un kaulu rezorbcijas inhibēšana. Reimatoīdā ārstēšana artrīts ar sārmainu diētu Papildināt Pacientu grupā, kuri lieto sārmainu uztura bagātinātāju, intensitāte ir sāpes samazinājās, lai zāles deva varētu samazināties trešdaļai pacientu.
