secinājumi

Bulgur ir viens no galvenajiem pārtikas produktiem noteiktos Austrumu reģionos. Un arī Vācijā graudi pēdējos gados kļūst arvien populārāki. Bet kas īsti ir bulgurs? Un vai bulgurs vispār ir veselīgs? Mēs atbildam uz svarīgākajiem jautājumiem par graudiem, izskaidrojam, kur slēpjas atšķirība no kuskusa, un sniedzam… Kas ir Bulgur?