Populārais teiciens saka: "Ēdieni un dzērieni satur ķermeni un dvēseli kopā." Ēšana un dzeršana ir vieni no patīkamākajiem priekiem mūsu dzīvē.
Papildus priekam mūsu ēdienam vajadzētu nodrošināt arī visu nepieciešamo mūsu dzīves uzturēšanai - tādas uzturvielas kā olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti, kā arī svarīgas vielas (mikroelementi), piemēram, vitamīni, minerāli un mikroelementi. Šīs uzturvielas un vitāli svarīgās vielas (makroelementi un mikroelementi) ir nepieciešamas vienmērīgai ekspluatācijas no visiem mūsu ķermeņa iekšējiem procesiem. Tāpēc līdzsvarots uzturs kas nodrošina mūs ar šīm vielām pietiekamā daudzumā un harmoniskā proporcijā, ir nepieciešams, lai uzturētu mūsu vielas veselība.
Diemžēl, neskatoties uz bagātīgo pārtikas daudzumu, mūsu kopīgais uzturs nav pietiekami līdzsvarots un tādējādi kļūst par veselība risku, kuru nevajadzētu novērtēt par zemu.
Mēs bieži ēdam pārāk daudz nepareizā un pārāk maz pareizā!
Zemāk jūs uzzināsiet visu par uzturu un diētām.
