Beta karotīns
Produkti Beta-karotīns ir komerciāli pieejams kā monopreparāts galvenokārt kapsulu veidā. Uzbūve un īpašības Beta-karotīns (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) pastāv kā brūnsarkans kristālisks pulveris, kas praktiski nešķīst ūdenī. Lipofīlā viela ir jutīga pret gaisu, gaismu un karstumu, īpaši šķīdumā. Karotinoīds, kas sastāv no… Beta karotīns
