Kā aronija darbojas?
Šķiet, ka aronijas ogas dažādos veidos ir labvēlīgas jūsu veselībai: pētījumi liecina, ka tām piemīt pretiekaisuma, holesterīna līmeni pazeminoša, vazodilatējoša, cukura līmeni asinīs regulējoša un antioksidanta iedarbība.
Antioksidanta iedarbība
Termins “antioksidants” attiecas uz spēju audos izvadīt šūnām kaitīgos skābekļa savienojumus (brīvos radikāļus).
Ja šūnas remonta un detoksikācijas funkcija ir pārslogota, brīvie radikāļi vairojas. Tas paātrina novecošanās procesu un veicina slimību attīstību.
Tomēr līdz šim nav skaidru pierādījumu, ka svaigos augļos un dārzeņos esošajiem antioksidantiem patiešām ir terapeitiska iedarbība.
Uzziniet vairāk par antioksidantiem šeit.
Pretvēža iedarbība
Aronijas ogas var aizsargāt pret vēzi. Tiek uzskatīts, ka aronijai ir profilaktiska iedarbība, īpaši saistībā ar zarnu vēzi. To lieto arī kā uztura bagātinātāju krūts vēža ārstēšanai.
Arī ārstniecības augam ir nozīme reģenerācijā pēc ķīmijterapijas.
Aroniju sulai piemīt viegla caureju veicinoša iedarbība, tā veicina urīna veidošanos un darbojas kā diurētiķis. Tas nozīmē, ka sula veicina ūdens izskalošanos no organisma. Pētījums parādīja, ka dalībnieki, kuri katru dienu dzēra aronijas ogu sulu, retāk cieta no urīnceļu infekcijām.
Tiek uzskatīts, ka aronijas palīdz cīnīties ar vīrusiem un baktērijām un aizsargā kuņģa gļotādu.
Cilvēki, kuru asinīs ir pārāk daudz dzelzs (dzelzs uzkrāšanās slimība), arī varētu gūt labumu no aronijas. Ogās esošās sastāvdaļas saista dzelzi un veicina tās izdalīšanos
Rezumējot, aronijas ogu izmantošana cita starpā attiecas uz šādām jomām:
- Sirds un asinsvadu slimības
- Augsts vai zems asinsspiediens
- artēriju sacietēšana (arterioskleroze)
- augsts holesterīna līmenis
- saaukstēšanās
- zarnu sūdzības
- Cukura diabēts
- Acu slimības (katarakta)
- Dzelzs uzglabāšanas slimība
Tas, ka aronijas ogas ietekmē svara zudumu, arī vēl nav pierādīts ar pētījumiem.
Kādas blakusparādības var izraisīt aronijas ogas?
Ļoti reti cilvēkiem ir paaugstināta jutība pret aroniju sastāvdaļām. Aronijās esošie tanīni dažkārt negatīvi ietekmē gremošanu un var izraisīt sāpes vēderā un caureju. Tāpēc aroniju sulu vai ogas labāk lietot pēc ēšanas, lai izvairītos no blakusparādībām.
Kādas sastāvdaļas ir aronijas ogās?
Aronijas ogas ir veselīgas. Tie satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Augsts folijskābes, K vitamīna un C vitamīna saturs stiprina imūnsistēmu un organisma aizsargspējas. Ķermenim ir nepieciešams arī C vitamīns, lai veidotu saistaudus.
Mazajās aronijās ir arī daudz minerālvielu un mikroelementu, piemēram, kālija, kalcija, magnija, cinka, joda un dzelzs. Tiek teikts, ka tie cita starpā atbalsta kaulus, nervus, muskuļus, brūču dzīšanu un asins veidošanos.
Aroniju ogas satur arī daudzas sekundāras augu vielas, kas tiek uzskatītas par dabīgiem antioksidantiem. Tajos ietilpst augu pigments antocianīns, kas pieder pie flavonoīdiem un aizsargā augu no gaismas.
Medicīniski izmanto tikai mazās ogas – iekšēji. Ārējai lietošanai aronijas nav piemērotas. Jūs varat lietot aronijas kaltētas, sulas veidā, dzeramajās ampulās vai tablešu veidā.
No ogām var pagatavot arī etiķi, kas palīdz pret saaukstēšanās simptomiem. Tējas pagatavošanai noder arī kaltētas ogas: divas līdz trīs tējkarotes ogu aplej ar karstu ūdeni un ļauj ievilkties desmit minūtes.
Bērniem vajadzētu patērēt apmēram pusi. Augstā tanīnu satura dēļ aroniju produktus lieto pēc ēšanas.
Mājas līdzekļiem, kuru pamatā ir ārstniecības augi, ir savas robežas. Ja simptomi saglabājas ilgāku laiku un, neskatoties uz ārstēšanu, neuzlabojas vai pat pasliktinās, vienmēr jākonsultējas ar ārstu.
Kas jāpatur prātā, lietojot aronijas
Lai mīkstinātu rūgto garšu, sajauciet svaigo aroniju sulu ar citām sulām.
Tāpat kā gandrīz visi pārtikas augi, arī aroniju ārstniecības auga augļi satur toksisku un neveselīgu ciānūdeņražskābi, taču tikai nelielos daudzumos: 100 gramos svaigu ogu ir aptuveni 0.6 līdz 1.2 miligrami ciānūdeņražskābes.
Kā iegūt aronijas ogas un aroniju sulu
Aronia produkti ir pieejami aptiekās, aptiekās un veselīgas pārtikas veikalos kā tiešā sula vai ampulu veidā. Ogas var iegādāties arī kā žāvētus augļus vai pārstrādātas tējā vai kapsulās.
Ogas var arī pārstrādāt ievārījumā vai želejā. Aronijas krūmu var izaudzēt arī savā dārzā vai uz balkona.
Kas ir aronijas ogas?
Aroniju ogas var novākt no augusta līdz oktobrim. Tiem ir saldskābi pīrāga garša. Augstā krāsvielu (antocianīnu) satura dēļ ogas izmanto pārtikas rūpniecībā pārtikas produktu krāsošanai.
To ārstnieciskās īpašības jau bija zināmas indiešiem Ziemeļamerikas austrumos. Eiropā aronijas kultivē kopš 20. gadsimta sākuma – īpaši Austrumeiropā, kur augs jau izsenis novērtēts kā ārstniecības augs.
