E vitamīna deficīts: cēloņi
Rūpnieciski attīstītajās valstīs E vitamīna deficīts ir maz ticams. Vācijas, Austrijas un Šveices Uztura biedrību (DACH atsauces vērtības) rekomendēto dienas daudzumu 11 līdz 15 miligramus veseliem pieaugušajiem var viegli sasniegt ar sabalansētu, daudzveidīgu uzturu.
Grūtniecības un zīdīšanas laikā nedaudz palielinās vajadzība pēc E vitamīna un līdz ar to deficīta piegādes risks. Tomēr E vitamīna deficīts ir daudz lielāka iespējamība, ja zarnās ir traucēta tauku uzsūkšanās. Funkcionējoša tauku uzsūkšanās ir priekšnoteikums, lai zarnas varētu uzņemt arī taukos šķīstošo E vitamīnu. Tauku uzsūkšanās traucējumi ar E vitamīna deficīta risku tiek novēroti, piemēram, šādos gadījumos:
- hroniski aizkuņģa dziedzera funkcionālie traucējumi, piemēram, hronisks pankreatīts (hronisks aizkuņģa dziedzera iekaisums)
- žultsskābju trūkums (nepieciešami tauku uzsūkšanai)
- Glutēna nepanesamība
- zarnu iekaisuma slimības
Smagāko E vitamīna deficīta formu izraisa ģenētiski defekti. Ļoti retas slimības “Ģimenes izolēta E vitamīna deficīts” (FIVE) gadījumā tiek traucēta E vitamīna (vai α-tokoferola) metabolisms aknās. Tas praktiski netiek izlaists asinsritē, un līdz ar to organisms to nevar izmantot.
E vitamīna deficīts: simptomi
Trūkums tiek diagnosticēts, pamatojoties uz individuālu riska profilu, uztura paradumu aptauju (uztura vēsturi) un laboratorijas izmeklējumiem. E vitamīna deficīta gadījumā tiek konstatēti mazāk nekā 5 miligrami α-tokoferola uz litru asiņu.
Tomēr var paiet gadi, pirms E vitamīna deficīts patiešām izraisa simptomus. Šīs deficīta pazīmes ir:
- Imūnsistēmas vājums
- Asinsrites traucējumi (rokās un kājās, vēlāk sirdī un smadzenēs).
- piespiedu trīce (trīce)
- traucēti refleksi
- muskuļu vājums
- garīgā palēnināšanās (atpalicība)
- tīklenes slimība (retinopātija)
E vitamīna deficītu ārstē ar vitamīnu piedevām. Deva ir atkarīga no simptomu smaguma pakāpes, deficīta cēloņa un individuālajiem riska faktoriem.
E vitamīna deficīts: ietekme grūtniecības laikā
Vācijas, Austrijas un Šveices Uztura biedrības grūtniecēm iesaka E vitamīna ikdienas devu 13 miligramus. Tas ir nedaudz vairāk nekā ieteicams sievietēm, kas nav grūtnieces (12 miligrami dienā). Tiem, kas savā uzturā regulāri iekļauj ar E vitamīnu bagātus pārtikas produktus (piemēram, augstas kvalitātes augu eļļas), parasti nav jābaidās no deficīta grūtniecības laikā.
Sievietēm arī jāpārliecinās, ka E vitamīna uzņemšana ir pietiekama, kad viņas baro bērnu ar krūti. Ar 17 miligramiem dienā ieteicamais dienas daudzums ir pat ievērojami lielāks nekā grūtniecības laikā.
