| Skābes veidojošie pārtikas produkti | Pārtikas produkti, kas ziedo sārmu | Neitrāls ēdiens |
| Graudaugu produkti | Pākšaugi | Piens un piena produkti |
| Mieži | Pupiņas, baltas un zaļas | kefīrs |
| Lobīti un pulēti graudaugu produkti, piemēram, rīsi. | ||
| auzu milti | Dārzeņi un salāti | Tauki un eļļas |
| Kraukšķīga maize | Baklažāns | Dabīgas eļļas, piemēram, saflora eļļa, olīveļļa. |
| rupjmaize | avokado | |
| Pilngraudu produkti | Ziedkāposti | Dzērieni |
| Balto miltu izstrādājumi - ruļļi, kūkas, makaroni, baltmaize | Brokoļi | Krāna ūdens |
| Rusk | cigoriņi | |
| Dilles | Dažādi | |
| Pākšaugi | Endīvija | Cukurs, balts |
| Zirņi | Gurķi | |
| Lēcas | Burkāni, jauni | |
| Kukurūza | Kartupeļi | |
| Kohrabi | ||
| Dārzeņi un salāti | Salāti | |
| Artišoki | krese | |
| Konservēti dārzeņi | Ķirbis | |
| Puravs | ||
| Augļi | Karstie pipari | |
| Konservēti augļi | Pētersīļi | |
| Redīss | ||
| Sēklas un rieksti | Redīsi, balti | |
| Zemesrieksti, Brazīlijas rieksti, valrieksti | Briseles kāposti | |
| Flaxseed | Bietes, sarkanas | |
| Mandeles | Skābi kāposti | |
| Pistācijas | Maurloki | |
| Sezams | Sparģeļi | |
| Spināti | ||
| Piens un piena produkti | Dīgsti | |
| Sviests | tomāti | |
| Paniņas | Baltie kāposti | |
| Créme fraîche | cukīni | |
| Ementālis | Sīpoli | |
| Augļu jogurts | ||
| UHT piens | Sēnes | |
| Cietais siers | Gailenes | |
| Biezpiens | Cūciņas | |
| Mocarella | ||
| Parmesan | Sēklas un rieksti | |
| krēms | Lazdu rieksti | |
| Skābais krējums | Ķirbju sēklas | |
| Aitas siers | Saulespuķu sēklas | |
| Kausētais siers | ||
| Biezpiena | Svaigi augļi | |
| Mīkstais siers | Āboli, ar ādu | |
| Kazas siers | Ananass | |
| Aprikozes | ||
| Gaļa, mājputni, desas | Banāni | |
| Visa gaļa | Bumbieri | |
| Visas desas - piem aknas desa, salami, šķiņķis. | Kazenes | |
| Mājputni - zB pīle, zoss, vistas gaļa, tītars | Zemenes | |
| Mežonīgs | vīģes | |
| greipfrūts | ||
| Zivs | mellenes | |
| Visu veidu zivis | Avenes | |
| Jūras veltes | Jāņogas | |
| Ķirši | ||
| Tauki un eļļas | Kivi | |
| Sviests | mandarīni | |
| mango | ||
| Dzērieni | Melones | |
| Alus, viegls | Mirabelle plūmes | |
| Kola | Apelsīni | |
| Dzirkstošais minerālūdens | persiki | |
| Melnā tēja | Plūmes | |
| rozīnes | ||
| Dažādi | Ērkšķogas | |
| Tumšā šokolāde | Vīnogas | |
| čipsi | citroni | |
| Saldējums, piena ledus | ||
| Piena šokolāde | Piens un piena produkti | |
| Smilšu kūka | Sūkalas | |
| Svaigpiens - no govs, aitas un kazas | ||
| Tauki un eļļas | Dzērieni | |
| Margarīns | Zaļā tēja, infūzija | |
| Kafija, infūzija, 5 minūtes | ||
| Kakao | ||
| Zāļu tēja - izņemot malvas, mežrozīšu un augļu tēju | ||
| Pelēkas, mežrozīšu vai augļu tēja, infūzija | ||
| Minerālūdens bez ogļskābes | ||
| Sojas piens | ||
| Baltvīns, sauss | ||
| Dažādi | ||
| Saldējums, augļu ledus | ||
| Honey | ||
| ievārījums | ||
| Riekstu nuga krēms |
