Kāpēc es zaudēju svaru ar zemu ogļhidrātu diētu? | Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu

Kāpēc es zaudēju svaru ar zemu ogļhidrātu diētu?

Vienkāršojot, svara pieauguma princips ir diezgan banāls: ja ķermenis uzņem vairāk enerģijas pārtikas vai kaloriju saturošu dzērienu veidā, nekā patērē, šī enerģija paliek un tiek uzkrāta tauku nogulsnēs. Svars zaudēt tāpēc darbojas pēc pilnīgi pretēja principa: Ja negatīva kalorija līdzsvarot tiek sasniegts ar zemāku kaloriju patēriņu vai lielāku kaloriju patēriņu, šie tauku nogulsnes pamazām atkal izkūst. Aktīvai, veselīgai ikdienas rutīnai ar pietiekamu fizisko slodzi un sportu tāpēc jābūt visu uztura sastāvdaļu fiksētai sastāvdaļai.

Bet tas nav tikai tīrs kaloriju samazinājums, ko bieži pavada atteikšanās no ogļhidrāti, kas izskaidro svara zudumu zemu ogļhidrātu diētām. Izšķiroša loma vielmaiņā ir arī diezgan nepatīkamām ogļu hidrātu īpašībām kā tādām, kā arī par kurām nevar atteikties. ogļhidrāti uzsūcas ar pārtiku, kavē dedzināšana tauku organismā.

Ķermenis smeļ enerģiju, kas tam nepieciešama vispirms, no nesen patērētās enerģijas ogļhidrāti, ti, no pēdējās ēdienreizes, kas vēl var būt kuņģis un zarnas, un vienkāršības labad neatpaliek no maziem spilveniem, kuriem faktiski vajadzētu pazust. Tikai tad, kad nav pieejama ātri izmantojama enerģija, ķermenis pieliek pūles, lai nojauktu tauku rezerves un iegūtu no tām enerģiju. Tā sauktie vienkāršie ogļhidrāti, piemēram, tie, kas atrodami baltmaizē, ātrās ēdināšanas ēdienos, saldumos, baltajās nūdelēs un daudz ko citu, arī izraisa strauju asinis cukura līmeni, jo tie uzreiz uzsūcas kā “vienkāršs” enerģijas avots un pēkšņi ir pieejami asinīs.

Šis milzīgais pieaugums noved pie spēcīga insulīna atbrīvot. Hormons, kam ir liela nozīme arī diabēta slimniekiem, nodrošina, ka cukurs no asinis tiek uzglabāts dažādās ķermeņa šūnās. Kad šie krājumi ir piepildīti, ķermenis uzglabā atlikušo pieejamo enerģiju tauku nogulsnēšanās tipiskajās problēmu zonās. Šī ātrā pieejamā cukura izņemšana no asinis rada ļoti strauju, pārsteidzošu kritumu cukurs asinīs līmenis, kas izraisa atkārtotu tieksmi pēc saldiem, saldiem un kalorijām bagātiem ēdieniem. Tiek izveidots apburtais ēšanas, draiskulīgas apetītes un atjaunotas ēšanas loks.