Pārtika ne tikai kalpo cilvēka izsalkuma sāpēm, bet arī nodrošina ķermenim nepieciešamo aminoskābes kas ir vitāli svarīgi dzīvībai. Tāpēc pārtikas izvēlei ir izšķiroša nozīme, lai nodrošinātu visu nepieciešamo aminoskābes tiek faktiski piegādāti.
Neaizstājamās aminoskābes un to īpašības
Izoleicīns var nodrošināt dažādus kurjerus centrālajā nervu sistēmas. Turklāt izoleicīnam ir izšķiroša nozīme muskuļu attīstībā. Pārtika, kas ir palielinājusies koncentrācija izoleicīna ir Indijas rieksti, zemesrieksti, lēcas, zirņi, liellopa gaļa, vistas gaļa, garneles, kā arī siers.
Valine uzdevums ir regulēt asinis cukurs organismā un dažādu kurjera vielu transportēšana uz smadzenes. Valine arī atbalsta un stiprina imūnā sistēma. Pārtika, kas satur vairāk valīna, ir speltas milti, auzu pārslas, tunzivis, raugs, olas, siers, vistas gaļa.
Metionīns ir iesaistīts Tiešajā ēkā proteīni organismā, kā arī novērš urīnceļu infekcijas. Metionīns ir atrodams Brazīlijā rieksti, zivis, aknas kā arī olas. Leicīns ir atbildīgs arī par muskuļu veidošanu. Pārtika ar palielinātu daudzumu koncentrācija of leicīns ir: zemesrieksti, mandeles, sojas pupas, zirņi, siers, tuncis, vistas krūtiņa, kā arī liellopa gaļa aknas.
Aminoskābju maiņa
Ar aminoskābi triptofāns, ķermenis var ražot laimes hormonu serotonīna kā arī miega hormons melatonīns. Papildus, triptofāns ir svarīgs aknas. Tas ir atrodams, piemēram, burkānos, tomātos, banānos un spinātos. Aminoskābe
Lizīns ir atbildīgs par saistaudu un muskuļu audu uzturēšanu. Lizīns tiek sintezēts karnitīnā, ko izmanto svara zaudēšanai un muskuļu veidošanai. Pārtika, piemēram, pupiņas, apelsīni, mandarīni un selerija saturēt lizīna.
Fenilalīns var atbalstīt asinis šūnas (gan baltas, gan sarkanas), kā arī palīdz nieru darbība. Soja, cūkgaļa, lasis, olas, ķirbis sēklas, kā arī govs piens satur lielāku daudzumu fenilalīna.
Treonīnu organisms var pārveidot par glicīnu, kas var nomierināt nervi. Turklāt treonīns atbalsta kauli kā arī veidošanos antivielas stiprināt imūnā sistēma. Treonīns ir atrodams šādos pārtikas produktos, piemēram: papaija, burkāni, lapu spināti.
Daļēji būtisks: arginīns un tirozīns.
Tirozīns, kā arī arginīns, pats ķermenis vēl nevar radīt bērnībā, tāpēc tos sauc par daļēji būtiskiem. Arginīns ir pazīstams ar savu atbalsta funkciju muskuļu attīstībā. Papildus, arginīns tiek teikts, ka tas var veicināt ķermeņa augšanu. Tirozīnu izmanto, lai padarītu svarīgu hormoni iekš vairogdziedzeris.
