Vairāk pilngraudu produktu
Pilngraudu produkti satur labvēlīgo kompleksu ogļhidrāti. Tie nodrošina ilgstošu piesātinājumu un piegādā gremošanai svarīgās pārtikas šķiedras. Pilngraudu produkti dabiski satur daudz vitamīni, bioaktīvās vielas, minerālvielas un mikroelementus.
- Pilngraudu maize
- Dabīgi rīsi
- Graudu ēdieni
- Pilngraudu makaroni un
- Musli
Daudz dārzeņu, kartupeļu un augļu
Šie pārtikas produkti ir sirds par kaloriju apzinošu un veselīgu uzturs. Dienas ēdienkartē jāiekļauj 5 porcijas dārzeņu, salātu un augļu (lietojiet piecus dienā). Kartupeļi un pākšaugi ar zemu tauku saturu ir arī ieteicamie pārtikas produkti. Iepērkoties, pievērsiet uzmanību svaigai, reģionālai un sezonālai pieejamībai. Dodiet priekšroku bioloģiskās lauksaimniecības produktiem.
Mazāk dzīvnieku olbaltumvielu
Dārzeņu proteīni pākšaugos, kartupeļos un graudaugos ir noderīgi veselīgam uzturs. Piens, piena produkti ar zemu tauku saturu un zivis ir arī vērtīgi olbaltumvielu avoti. Ieteicams samazināt gaļas, desu un olu patēriņu. Tendence ir vērsta uz mazu gaļu uzturs kas piešķir prioritāti ēdienreizēm bez gaļas un ietver gaļu tikai divas reizes nedēļā. Pērkot gaļu, pievērsiet uzmanību sugām atbilstošai dzīvnieku audzēšanai un reģionālajai izcelsmei. Dodiet priekšroku brīvā turēšanas vistām.
Mazie saldumi
Cukurs un saldumi nodrošina daudzus un tā sauktos “tukšos kalorijas“. Neatkarīgi no kalorijas, tie nesatur svarīgas uzturvielas, piemēram, vitamīni vai minerālvielas.
Pikanti, bet ne sāļi
Būtu jāsamazina parastā sāls patēriņš. Pārāk daudz sāls apgrūtina ķermeni un var veicināt augsts asinsspiediens. Dodiet priekšroku svaigiem garšaugiem un dažādām garšvielām. Ja sāls, tad izmantojiet galda sāli, kas bagātināts ar jods un vienmēr sāli taupīgi.
Dzert pietiekami daudz
Ķermenim katru dienu nepieciešami vismaz divi litri ūdens. Patēriņš var ievērojami palielināties karstā laikā vai sporta aktivitāšu laikā. Kad zaudēt svaru ir ļoti svarīgi dzert pietiekami daudz.
Vispiemērotākie ir ūdens, minerālūdens, zāļu tēja vai plānas sulas spritzeri. Limonādes, augļu nektāri, ledus tēja un visi cukurotie dzērieni nav piemēroti. Kafija un melnā tēja ir luksusa pārtika, un tām nevajadzētu spēlēt lomu ikdienas šķidrumā līdzsvarot.
