Uztura ieteikumi
No atlikušā garuma tievā zarnā 30 līdz 50 cm ilgs mākslīgais uzturs infūzijas veidā. No atlikušā garuma tievā zarnā no 60 līdz 80 cm, sāciet pēc iespējas ātrāk pēc operācijas ar pilnu ēdienu uzturs. Tā sauktās formas diētas var lietot arī pirmajā periodā atsevišķi vai kombinācijā ar parasto uzturu. Tie ir barības vielu koncentrāti šķidrā veidā, kas viegli uzsūcas gremošanas trakts.
- Biežas mazas maltītes, labi košļāt.
- Tūlīt pēc operācijas izvairieties laktoze sākumā pamazām pārbauda panesamību.
- Dodiet priekšroku pārtikai, kas ir viegli sadalāma, bagāta ogļhidrāti un maz šķiedrvielu.
- Nedzeriet neko vairāk kā 1 stundu pēc katras ēdienreizes.
- Tauku izkārnījumu gadījumā samaziniet tauku daudzumu dienā un, ja nepieciešams, aizstājiet 50 līdz 75% uztura tauku ar MCT taukiem.
- Pēc gala daļas noņemšanas tievā zarnā, pievieno vitamīnu B 12.
- Pievieno taukos šķīstošu vitamīni pēc nepieciešamības, piemēram, tablešu formā.
Īsās zarnas sindroma ikdienas ēdienkartes piemērs
1. brokastis 1. uzkoda 2. Uzkodu pusdienas Uzkodu vakariņas Uzkodas Vēlu maltīšu MCT tauki un to lietošana ir detalizēti aprakstīta nodaļā ” Stāvoklis pēc kuņģis operācija ”. Ar šāda veida pārtiku netiek garantēta nepiesātināto un polinepiesātināto taukskābju nepieciešamība.
Turklāt, kalcijs piena produktu neesamība neattiecas uz šo prasību. Kalcijs- bagātīgs minerālūdeņu plāns! Parasti laktoze kādu laiku pēc operācijas atkal pieļauj.
Būtiskās taukskābes var dot arī kapsulu formā. Mērķis ir izvairīties nepietiekams uzturs ātri pārejot uz pilnu gaismu uzturs. Šī uzturs plāns satur vidēji: 90 g olbaltumvielu, 60 g tauku (no tiem 32 g MCT tauku), 350 g ogļhidrāti un 2500 kcal.
- Samazināts tauku daudzums, MCT tauku izmantošana bez piena produktiem
- 60 g grauzdiņš, 15 g MCT margarīna, 20 g ievārījuma, 20 g medus
- 45 g maizītes, 3 g MCT margarīna, 30 g tītara krūtiņas
- Burkānu maisījuma dzēriens: 250 ml burkānu sulas, 30 g kausējošas pārslas
- Tvaicēta pikša, dārzeņi, pētersīļu kartupeļi, bumbieru kompots
- 100 g pikšas, 10 g citrona sulas, sāls, 5 g MCT pārtikas eļļas
- 100 g cukini, 100 g burkānu, 5 g MCT pārtikas eļļas
- 150 g vārītu kartupeļu, sasmalcinātu pētersīļu
- 150 g bumbieru kompota, 3 sviesta cepumi
- 45 g rudzu jauktas maizes, 5 g MCT margarīna, 40 g sālītas liellopa gaļas, 50 g sinepju gurķa
- 80 g jauktas kviešu maizes, 15 g MCT margarīna
- Gaļas salāti: 80 g aukstā cepetis, 50 g konservētu sparģeļu un ananāsu, garšvielas, nedaudz etiķa un 5 g rapšu eļļas (lai uzlabotu linolskābes piegādi)
- 45 g grauzdiņu maizes, 30 g putnu desas
- Dzert starp ēdienreizēm.
