Probiotikas: Drošības novērtējums

Vairākos pētījumos tika pārbaudīta probiotiku lielu devu uzņemšana ilgākā laika periodā. Līdz šim, lietojot probiotiku, nav konstatētas blakusparādības. Pat lietojot devas, kas vienādas ar 1,000 reizes lielāku devu nekā parasti, netika konstatēta saistība starp infekcijām un probiotiku uzņemšanu. Federālais patērētāju veselības aizsardzības institūts… Probiotikas: Drošības novērtējums

Holīns: uzņemšana

Līdz šim Vācijas Uztura biedrība (DGE) nav sniegusi ieteikumus par uzņemšanu (DA-CH atsauces vērtības) holīna uzņemšanai. Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) 2016. gadā publicēja atbilstošas ​​holīna devas, kuras var uzskatīt par Eiropas atsauces vērtībām: Atbilstošas ​​devas Vecums Holīns (mg/dienā) Zīdaiņi 7–11 mēneši … Holīns: uzņemšana

Glikozamīna sulfāts: definīcija, sintēze, absorbcija, transportēšana un izplatīšana

Glikozamīna sulfāts (GS) ir monosaharīds (vienkāršs cukurs) un pieder pie ogļhidrātiem. Tas ir D-glikozes (dekstrozes) atvasinājums (pēcnācējs), no kura GS atšķiras tikai ar otrā oglekļa (C) atoma hidroksi (OH) grupas aizvietošanu (aizstāšanu) ar amino (NH2) grupu-amino cukurs, D-glikozamīns-un klātbūtnē ... Glikozamīna sulfāts: definīcija, sintēze, absorbcija, transportēšana un izplatīšana

E vitamīns: drošības novērtējums

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) pēdējo reizi novērtēja vitamīnu un minerālvielu drošumu 2006. gadā un noteica tā saukto pieļaujamo augšējo uzņemšanas līmeni (UL) katram mikroelementam, ja bija pieejami pietiekami dati. Šis UL atspoguļo maksimālo drošo mikroelementa līmeni, kas neradīs nelabvēlīgu ietekmi, ja to katru dienu ņem no visiem avotiem… E vitamīns: drošības novērtējums

K vitamīns: mijiedarbība

K vitamīna mijiedarbība ar citiem mikroelementiem (vitāli svarīgām vielām): A vitamīns un E vitamīns Lielas A vitamīna un E vitamīna devas ietekmē K vitamīna metabolismu. Šajā sakarā pietiekams daudzums A vitamīna traucē K vitamīna uzsūkšanos, savukārt E vitamīna forma (tokoferola hinoni) inhibē no K vitamīna atkarīgo karboilāzes enzīmu.

C vitamīns: funkcijas

Aizsardzība pret antioksidantiem C vitamīns ir svarīgs antioksidants mūsu ķermeņa ūdens vidē. Kā “brīvo radikāļu uztvērējs” tas īpaši attīra toksiskus skābekļa radikāļus, piemēram, superoksīdu, ūdeņraža peroksīdu, vienreizējo skābekli un hidroksil- un peroksilradikāļus. Tas novērš to iekļūšanu lipīdu sistēmā un tādējādi lipīdu peroksidāciju. Vitamīna antioksidanta īpašības… C vitamīns: funkcijas

C vitamīns: riska grupas

C vitamīna deficīta riska grupā ietilpst personas ar. Nepietiekams uzturs nepietiekama uztura vai ilgstošu uzsūkšanās traucējumu dēļ, kas saistīti ar kuņģa -zarnu trakta slimībām Palielināta nepieciešamība (grūtniecība un zīdīšanas periods, stress). Regulāra cigarešu lietošana (papildu nepieciešamība ir 40 mg dienā). Atveseļošanās periodā pēc operācijas un slimības. Uzmanību. Piezīme par piegādes stāvokli (Nacionālais uztura apsekojums… C vitamīns: riska grupas

D vitamīns: definīcija, sintēze, absorbcija, transportēšana un izplatīšana

D vitamīns ir vispārējs apzīmējums seco steroīdiem (B gredzens steroīdā ir atvērts) ar bioloģiski aktīvu aktivitāti. Medicīniski nozīmīgi ir: Ergosterols (provitamīns) → D2 vitamīns (ergokalciferols) - atrodams augu pārtikā. 7-dehidroholesterīns (provitamīns) → D3 vitamīns (holekalciferols)-sastopams dzīvnieku barībā. Kalcidiols (25-hidroksiholekalciferols, 25-OH-D3)-endogēna sintēze aknās. Kalcitriols (1,25-dihidroksilholekalciferols, 1,25- (OH) 2-D3)-… D vitamīns: definīcija, sintēze, absorbcija, transportēšana un izplatīšana

D vitamīns: funkcijas

Ar steroīdu hormona iedarbību 1,25-dihidroksiholekalciferols ir iesaistīts daudzos vielmaiņas procesos. Kalcitriols saistās ar intracelulāro receptoru proteīnu mērķa orgānā - zarnās, kaulos, nierēs un parathormonā - un tiek transportēts kodolā. Pēc tam vitamīnu receptoru komplekss ietekmē DNS. Tas maina transkripciju (vispirms… D vitamīns: funkcijas

A vitamīns: funkcijas

A vitamīna atvasinājumu funkcija vai iedarbība. Vielu grupa Funkcija vai iedarbība Retinola transporta forma, kas serumā ir saistīta ar retinolu saistošo proteīnu (RBP) un trantiretīnu (TTR). 11-cis un all-trans tīklene Acs rodopsīna ciklā Retīnskābe Inhibē audzēja veicinātājus un ir svarīga dažādu audu (zarnu gļotādas/zarnu gļotādas, elpošanas ...) proliferācijai un diferenciācijai. A vitamīns: funkcijas

A vitamīns: mijiedarbība

A vitamīna mijiedarbība ar citiem mikroelementiem (dzīvībai svarīgām vielām): Cinks Cinka deficīts ietekmē A vitamīna metabolismu vairākos veidos: Retinola saistošā proteīna (RBP) sintēzes samazināšanās. RBP ir svarīgs retinola transportēšanai caur asinsriti audos. Samazināta fermenta aktivitāte, kas nepieciešama, lai pārveidotu A vitamīna uzglabāšanas formu - retinilpalmitātu… A vitamīns: mijiedarbība