PH vērtība: cukurs un salds, tauki un eļļas
Kaut arī šokolādei ir skāba iedarbība uz cilvēka organismu, medus un ievārījums ir sārmaini. Cukurs, savukārt, rada neitrālu efektu. Neitrāls pH ziņā ir arī olīveļļa un saulespuķu eļļa. Cukura, konservu un saldumu PH vērtības. Cukura, konservu un saldumu pH tabula: aprēķinātā iespējamā nieru skābes slodze ... PH vērtība: cukurs un salds, tauki un eļļas