PH vērtība
Ideālā gadījumā starp skābēm un bāzēm ir līdzsvars, tāpat kā pārtikas patēriņam jābūt līdzsvarā ar turpmāko vielmaiņas atkritumu izdalīšanos. Arī patērētās enerģijas attiecībai pret enerģijas patēriņu jābūt līdzsvarā. Bufervielas asinīs Asinīs cilvēka ķermeņa pH ir no 7.35 līdz 7.45 - tātad… PH vērtība