Alicīns: ietekme, izmantošana un riski
Allicīnu ražo ķiplokos (Allium sativum) fermentatīvas reakcijas rezultātā paša auga audos. Sēru saturoša viela ātri sadalās sastāvdaļās, kas arī rada veselību veicinošu iedarbību. Vislabāk pazīstams ar holesterīna līmeņa un asinsspiediena pazemināšanu, ir pierādīts, ka daudzas citas sekas tieši vai netieši ir saistītas ar alicīnu. Kas … Alicīns: ietekme, izmantošana un riski