Sīpols

Sinonīmi un parastie nosaukumi

Allium cepa, Zwiewel, Bolle, Zippel

Augu apraksts

Būtībā ir divu veidu sīpoli: vasaras un ziemas sīpoli. Pēdējais ir izturīgs un nav ļoti jutīgs pret salu un ir nedaudz maigāks garša. No diviem galvenajiem veidiem ir atvasinātas daudzas dažādas sīpolu šķirnes, kuras visas atšķiras pēc izskata un garša.

Ārstnieciski izmantotas augu daļas

sīpolu

Sastāvdaļas

aliins, alicīns, polisulfīdi, propantija oksīds, flavonoīdi

Ārstnieciskā iedarbība un pielietošana

Sīpolu sastāvdaļas stimulē sekrēciju, veicina gremošanu, palielina ēstgribu un ūdens aizturi. Viņiem ir arī profilaktiska iedarbība pret saaukstēšanos un nomierina klepu. Protams, sīpoli ir arī nozīmīgs dārzenis un garšviela dažādiem ēdieniem virtuvē. To var izmantot dažādos veidos, piemēram, kā zupu.

Sagatavošana

Naturopātijā cilvēks zina un lieto sīpolu sīrupu: Visu svaigu sīpolu sagriež ļoti smalki un sajauc ar 3 ēdamkarotēm cukura. Tad pievieno 1/8 l ūdens un vāriet 5 minūtes, ļaujiet tam nedaudz nostāvēties un pēc tam saspiediet. No šīs sulas jūs varat paņemt 1 līdz 2 tējkarotes vairākas reizes dienā saaukstēšanās un klepus gadījumā.

Pielietojums homeopātijā

Allium cepa tiek gatavots no svaigiem sīpoliem. To lieto ausu sāpes, iesnas deguns ar dedzināšana acis, siens drudzis, aizsmakums, bronhīts, astma. Arī sāpes ar ievainotajiem nervi jeb tā sauktais “fantoma sāpes”Uz ekstremitātēm, kuru vairs nav, un reimatisms var labvēlīgi ietekmēt ar Allium cepa.

Blakusefekti

Blakusparādības nav nekas neparasts jutīgiem cilvēkiem un ar lielu daudzumu svaigi sīpolu. Skartās personas bieži sūdzas meteorisms un kuņģis krampji. Vārīti sīpoli parasti ir labāk panesami. Reizēm tā sauktais kontakts ekzēma rodas, pārstrādājot svaigus sīpolus.