Fosfatidilserīns: drošības novērtējums

Zinātnieki vairākos pētījumos pierādīja, ka pacienti panesa 300 mg fosfatidilserīna (PS) uzņemšanu no liellopu garozas dienā. Turklāt klīniskajā pētījumā tika novērtēta cilvēka tolerance pret sojas fosfatidilserīnu.

Pētnieki aprakstīja 200 mg sojas fosfatidilserīna uzņemšanu trīs reizes dienā kā drošu gados vecākiem cilvēkiem. Turpmākie pētījumi parādīja, ka blakusparādības nebija saistītas ar 300 mg fosfatidilserīna uzņemšanu dienā 15 nedēļas.

Norvēģijas Pārtikas nekaitīguma zinātniskā komiteja (VKM), pamatojoties uz vairākiem pētījumiem, novērtēja L-serīna, N-acetil-serīna un fosfatidil-serīna acetilēta atvasinājuma, uzņemšanas drošību. Blakusparādības, piemēram, vieglas histopatoloģiskas izmaiņas, bija acīmredzamas vienā pētījumā ar dzīvniekiem, lietojot 3,400 mg / kg ķermeņa svara dienā. Šī vērtība atbilst 1,666 1,029 mg / kg ķermeņa svara PS. Ņemot to vērā, varēja noteikt uzņemšanas vērtību (No Novērota Nevēlamās Ietekmes Līmenis, NOAEL), ar kuru netika novērotas nekādas blakusparādības. Tas sasniedz XNUMX mg / kg ķermeņa svara dienā PS.

VKM secināja, ka nelabvēlīgu ietekmi ir ļoti maz ticams, lietojot L-serīnu līdz 1,750 mg dienā pieaugušajiem (≥ 18 gadi) un līdz 1,500 mg jauniem pieaugušajiem (14-18 gadi).