Omega-3 taukskābes (EPA, DHA): uzņemšana

Nav saistošas ​​DA-CH vai RDA atsauces vērtības devai eikozapentaēnskābe (EPA) vai dokozaheksaēnskābe (DHA) joprojām ir pieejama vai nu Vācijas Uztura biedrībā (DGE), vai Eiropas Savienībā (ES). Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) pieņem, ka veselīgu pieaugušo dienas prasība pēc DHA un EPA ir kopumā 250 mg. Turklāt dažādām mērķa grupām un veselība nolūkā, lūdzu, skatiet šo tabulu.

Ieteicamā dienas deva

Mērķa grupa DHA EPA vai DHA vai EPA un DHA kopā.
Zīdaiņi
Redzes attīstība 0,3% -
Vīrietis un sieviete
Sirds funkcija2 - 250 mg
Normāls asinsspiediens3 - 3 g
Normāla triglicerīdu koncentrācija asinīs4 - 2 g
Smadzeņu funkcija 250 mg -
Normāla redze 250 mg -
Grūtniece5 200 mg -
Zīdīšanas periods5 200 mg -
1 Lai veicinātu redzes attīstību zīdaiņiem (līdz 12 mēnešiem), minimālais DHA procentuālais daudzums 0.3% no kopējā taukskābes pārtikas produkta.
2 Par ieguldījumu normālā stāvoklī sirds funkcijai, dienā tiek lietoti 250 mg DHA vai EPA vai abi.
3 Normāla uzturēšanai asinis spiedienam, tiek piemērota kopējā dienas deva no visiem 3 g DHA vai EPA avotiem vai abiem kopā dienā.
4 Lai uzturētu normālu triglicerīdu koncentrāciju, tiek piemērota kopējā dienas deva no visiem 2 g EPA vai DHA avotiem vai abiem kopā dienā.
5 DGE iesaka normālām grūtniecēm dienā uzņemt vismaz 200 mg DHA smadzenes nedzimušā bērna nobriešana. Turklāt zīdīšanas laikā sievietei ieteicams to pašu deva DHA stiprināšanai mātes piens arī atbalstīt smadzenes jaundzimušā nobriešana.