Nikotīnamīda adenīna dinukleotīds fosfāts ir koenzīms, kas var pārnest elektronus un ūdeņradis. Tas ir iesaistīts daudzās šūnu metabolismā un veidojas, sākot no vitamīns B3 (nikotīnskābe amīds vai niacīns).
Kas ir nikotinamīda adenīna dinukleotīda fosfāts?
Nikotīnamīda adenīna dinukleotīds fosfāts (īstais nosaukums nikotinamīda adenīna dinukleotīda fosfāts) tiek saīsināts arī kā NADP (oksidēta forma bez ūdeņradis) vai NADPH (reducēta forma ar ūdeņradi). Tā ir organiska molekula un pieder pie koenzīmiem. Šīm vielām ir būtiska loma fermenti. NADP ir galvenā loma daudzos redoksreakcijas šūnā enerģijas metabolisms: tas var saistīt un pārnest elektronus un ūdeņradis reakcijā un kalpo kā reducētājs (pieņem ūdeņradi un elektronus) un oksidētājs (izdalot ūdeņradi un elektronus).
Funkcija, darbība un uzdevumi
Veidojot endogēnās vielas un audus (anaboliskos metabolisma ceļus), nikotīnamīda adenīna dinukleotīds fosfāts reducētajā formā kalpo ūdeņraža jonu un elektronu pārnešanai. Sintēzē taukskābes, NADPH pārnes ūdeņradi reakcijas partnerim tā sauktajā kondensācijas reakcijā. Tā rezultātā veidojas piesātināts taukskābes. Taukskābes veidojas, kad pietiek ogļhidrāti un enerģija ir pieejama ķermenim. Trekns skābes tiek glabāti mapē taukaudi un aknas, cita starpā. Viņiem ir vitāli svarīga funkcija ķermenim kā enerģijas krājumiem un enerģijas piegādātājiem. NADPH / NADP ir arī galvenā loma vielmaiņas produktu sadalījumā detoksikācija organisma un enerģijas ražošanai (katabolisma vielmaiņas ceļi). Piemēram, tas tiek oksidēts nepiesātināto tauku sadalīšanās laikā skābes un atbrīvo ūdeņradi un elektronus reakcijas partnerim. Degradācija aminoskābes kā proteīni notiek arī kataboliskajā metabolismā, piedaloties NADPH / NADP. Glikoze (dekstroze) noārdās enerģijas ražošanas laikā šūnās, lai uzturētu vielmaiņas procesus un līdz ar to arī dzīvības procesus: tas ir iespējams arī tikai ar NADP palīdzību. Tas šeit kalpo kā ūdeņraža un elektronu akceptors. Vitamīns B3 (niacīns) kā nikotinamīda adenīna dinukleotīda fosfāta priekšteci organisms var veidot pats caur aminoskābi triptofāns, bet nelabvēlīgā proporcijā 60: 1. Attiecīgi piegāde vitamīns B3 ar pārtiku ir neaizstājams, lai garantētu pietiekamu NADP / NADPH veidošanos organismā. B3 vitamīna nepieciešamība ir atkarīga no ķermeņa enerģijas metabolisms. Tādējādi, jo vairāk enerģijas patērē ķermenis, jo vairāk niacīna jāpiegādā ar pārtiku.
Veidošanās, sastopamība, īpašības un optimālās vērtības
B3 vitamīns ir īpaši atrodams gaļā (mājputni), zivīs, olas un piena produkti. Tomēr pilngraudu produkti, kafija un pākšaugi ir arī niacīna avoti. Parasti Vācijas Uztura biedrība pieņem vidēju B3 vitamīna ikdienas nepieciešamību sievietēm un vecākiem cilvēkiem aptuveni 13 mg. Grūtniecēm un barojošām mātēm ir palielināta vajadzība pēc aptuveni 17 mg. Vīriešiem dienas deva ir no 13 līdz 17 mg atkarībā no vecuma, bērniem - no 7 līdz 12 mg. Ķermeņa enerģētiskajām vajadzībām šeit ir nozīme, jo īsā laikā prasība var pieaugt augstākā laikā uzsvars līmeņiem. Ar normālu uzturs, niacīna pārdozēšana ir ļoti maz ticama. Tomēr tas var notikt, ja ir ļoti lielas devas bagātinātāji tiek norīti. Galvassāpes, vemšana, āda simptomi un caureja ir pirmie simptomi. Hroniska un smaga pārdozēšana var izraisīt gastrīts un aknas kaitējumu. Tomēr B3 vitamīns nav toksisks cilvēkiem pat lielās devās.
Slimības un traucējumi
Ja B3 vitamīna uzņemšana ir pārāk maza, organismā būs ilgtermiņa nikotīnamīda adenīna dinukleotīda fosfāta deficīts, jo triptofāns nav vienīgais sintēzes avots ilgtermiņā. Trūkuma simptomi, kad organismā ir pārāk maz NADPH / NADP, parādās tādos simptomos kā svara zudums, bezmiegs, caureja un iekaisums no āda. Kopumā, ja ir niacīna deficīts un līdz ar to NADPh / NADP deficīts, gremošanas un nervu sistēma, kā arī āda tiek ietekmēti. Ja B3 vitamīna deficīts ir smags un saglabājas ilgu laiku, var rasties pellagra slimība (pellagra = raupja āda). Šī slimība izraisa nervu sistēmas piemēram, trīce, krampji, paralīze un garīgi traucējumi līdz demenci. Iekaisuma ādas izmaiņas, sabiezējums, apsārtums, nieze un brūna krāsas maiņa vietās, kas pakļautas saules gaismai (seja, kakls, apakšdelmi, rokas) arī ir raksturīgi. Parasti slimība attīstās pakāpeniski gadu gaitā, jo organisms ilgstoši var kompensēt niacīna deficītu, sadalot triptofāns. Ārkārtējos gadījumos pellagra tomēr var vadīt dažu nedēļu laikā līdz nāvei. Mūsdienās slimība notiek tikai reti. Tas galvenokārt atrodams reģionos, kur kukurūza un prosa tiek patērēti kā galvenie pārtikas produkti, jo tie nesatur B3 vitamīnu. Ar normālu uzturs, niacīna deficīts un līdz ar to nepietiekams nikotinamīda adenīna dinukleotīda fosfāta līmenis organismā ir ļoti reti. Ārstēšana sastāv no tiešas pārvalde vitamīna B3 un a uzturs bagāts ar niacīnu. Alkoholisms var arī vadīt līdz niacīna deficītam un līdz ar to arī NADPH / NADP deficītam organismā. Ja alkohols patēriņš ir liels, attiecīgi ieteicams lietot diētu, kas bagāta ar B3 vitamīnu. Noteiktas iedzimtas slimības, piemēram, Hartnupa sindroms, ir vēl viens niacīna vai NADPH / NADP deficīta cēlonis organismā. Šajā gadījumā B3 vitamīnu organisms un zāles nevar normāli absorbēt terapija ir būtiska.
