Sinonīmi plašākā nozīmē
Latīņu nosaukums: Nigella sativa tautas nosaukums: romiešu ķimenes, melnā koriandra. Ģimene: buttercup augi
Augu apraksts
Zālaugu augs ar trīspusējām, fiedriskām aizstājēju lapām. Viss augs ir nedaudz matains, it īpaši kāts. Ziedi beigās ir balti, malās ir zaļgani vai zilgani nokrāsoti. No tām attīstās sēklas, kas ir asi trīsstūrveida un melnas. Ziedēšanas laiks: No jūlija līdz septembrim. Notikums: arvien biežāk kultivē dārzos, kas sākotnēji nāk no Dienvideiropas.
Ārstnieciski izmantotas augu daļas
Sēklas žāvētas pēc ražas novākšanas.
Sastāvdaļas
Ēteriskā eļļa, tauku eļļa, saponīns, miecvielas un rūgtas vielas
Efekts un pielietojums
Sastāvdaļas pozitīvi ietekmē kuņģis un zarnu sūdzības. Īpaši meteorisms var atvieglot vai izvairīties. Melno ķimeņu šodien galvenokārt izmanto kā garšvielu, piemēram, kā maizes garšvielu un piparu vietā. Pat kā garšviela melnajai ķimeņai ir pozitīva ietekme uz gremošanu.
Sagatavošana
Lai novērstu vai ārstētu meteorisms, tēju var pagatavot no melnās ķimenes sēklām. Paņemiet 1 tējkaroti sasmalcinātu sēklu un pārlejiet to ar lielu tasi verdoša ūdens. Atstāj gatavot 10 minūtes un dzer šo tēju nesaldinātu divas reizes dienā, vēlams pēc ēšanas.
Blakusefekti
Nav blakusparādību, no kurām jābaidās.
