Ārstnieciskās sēnes

Izvēlne

Ārstnieciskās sēnes ir komerciāli pieejamas, piemēram, kapsulas, tabletes un kā pulveri kā uztura bagātinātāji vai kā atsevišķi pagatavoti maisījumi. Izmanto arī tīras sastāvdaļas, kas tiek ekstrahētas, sintētiski ražotas vai daļēji sintētiski modificētas. Parasti tās tiek reģistrētas kā zāles.

Par sēnēm

Sēnes ir ļoti daudzveidīga dzīvo organismu grupa, kas skaidri atšķiras no augiem, dzīvniekiem un baktērijas, un eikariotos tiek klasificēti kā atsevišķa valstība. Viņus raksturo fakts, ka viņu gremošana notiek ārpus organisma. Viņi atbrīvo gremošanas fermenti kas noārda viņu pārtiku un absorbē sagremotās barības vielas. Sēnes ir ārkārtīgi dažādas. Tiek lēsts, ka uz zemes ir vairāk nekā 3 miljoni sugu. Sēnītes, starp citu, ir vairāk saistītas ar dzīvniekiem, nevis ar augiem, par kuriem tās mēdza skaitīt. Sēnītēm ir šūnu sienas, kurās ir hitīns. Tas ir tas pats materiāls, ko kukaiņi izmanto saviem eksoskeletoniem. Viņi glabā enerģiju glikogēna veidā, piemēram, dzīvnieki, un atšķiras arī no augiem ar to, ka neizmanto fotosintēzi vai celulozi. Daži, piemēram, raugi, ir vienšūnas organismi, savukārt citas sēnes pazemē veido milzīgus tīklus ar tā saukto micēliju (hifālo pinumu). Viņi izmanto hifas, kas ir cauruļveida un pavedienu pagarinājumi, lai izpētītu savu vidi un mijiedarbotos ar citiem organismiem. Sēnītēm ir ļoti cieša saikne ar augiem, kuri tikai pateicoties viņu palīdzībai ir spējuši izplatīties uz zemes un attīstīties tādā daudzveidībā. Viņiem ir svarīga starpnieka loma starp augsni un saknēm. Šo simbiozi sauc par mikorizu. Sēne nodrošina barības vielas, minerālvielas un ūdens uz rūpnīcu apmaiņā pret ogļhidrāti no fotosintēzes. Milzīga nozīme ir mirušu organismu, piemēram, augu un dzīvnieku, sadalīšanai sēņu ietekmē un saistīto vielu izdalīšanās nākamās paaudzes dzīvajām būtnēm. Vispazīstamākie ir to ēdamie vai indīgie augļu ķermeņi (piemēram, krupu krēsls, morāles, šitakē, sēnes, zaļo pogu sēnes un gailenes), ar kurām tie atbrīvo sporas un vairojas. Bet faktiskā sēne bieži nav redzama, jo tā izplatās augsnē vai nokaltušos kokos.

Sastāvdaļas

Sēņu sastāvdaļas ietver, piemēram, ogļhidrāti, proteīni, aminoskābes, fermenti, lipīdi, šķiedra, vitamīni, minerālvielas, mikroelementus un sekundāras bioaktīvas vielas, piemēram, lektīnus (glikoproteīnus), polisaharīdi (piemēram, glikāni), polifenoli, steroīdi, alkaloīdi un izoprenoīdi. Jāatzīmē, ka sastāvdaļu spektrs un daudzums ir atšķirīgs.

ietekme

Sēnēm un to sastāvdaļām ir ļoti dažādas farmakoloģiskās īpašības - piemēram, tās ir pretiekaisuma, antioksidanta, imūnmodulējošas, antibakteriālas, pretsēnīšu, pretaudzēju, psihoaktīvas, pretdiabēta un lipīdu līmeni pazeminošas. Piemērošanas jomas ir attiecīgi plašas. Dažus gadus daudz apspriesta ir lietošana vēzis terapija ķermeņa imūnās aizsardzības stimulēšanai. Tomēr ārstnieciskās sēnes tiek kritizētas arī zinātniskajā literatūrā (piemēram, Money, 2016).

Ārstniecisko sēņu piemēri

  • Spīdīgs Lackporling (, Reishi, Ling Zhi).
  • Tibetas kāpurķēžu sēnīte
  • šitaki
  • Parastā graboša sūklis (, maitake)
  • Mandeļu sēne
  • Sēne
  • Jūdas auss
  • Šīferis Šillporlings (, Čaga)
  • Crested Tintling
  • Austeru sēne
  • Ozola zaķis (, Zhu Ling)
  • Ezīša dzeloņbārda

Pielietošanas jomas

Žāvētas vai svaigas sēnes un atbilstošās zāļu formas, piemēram, pulveris or kapsulas, tiek izmantoti kā līdzekļi slimību profilaksei un ārstēšanai. Eiropā mikoterapija tradicionāli ir retāk sastopama nekā Āzijā, piemēram, Austrālijā tradicionālā ķīniešu medicīna. Eiropā ārstniecības augiem ir daudz nozīmīgāka loma. Biotehnoloģiskajā ražošanā izmanto ģenētiski modificētas sēnes bioloģiski. Sēņu dabiskās vielas tiek izmantotas kā aktīvās farmaceitiskās sastāvdaļas. Tās ir arī ekstrahētas tīras vielas vai daļēji sintētiski un sintētiski atvasinājumi. Vispazīstamākais piemērs ir penicilīns. Sēnēm ir arī liela nozīme pārtikas ražošanā. Piemēram, tām ir galvenā loma cepšanā un alkoholisko dzērienu (piemēram, alus, vīna) ražošanā. Raugs rūgst glikoze (vīnogu cukurs) un citi ogļhidrāti uz alkoholu. Šis process rada arī gāzi ogleklis dioksīds (CO2), kas izraisa maize celties.

Zāles no sēnēm

Šajā sarakstā parādīta farmaceitisko līdzekļu izvēle, kas iegūti no sēnītēm vai atvasināti no to sastāvdaļām:

  • Etanols

Pretsēnīšu līdzekļi:

  • Ehinokandīni, piemēram, kaspofungīns
  • Griseofulvins

antibiotikas:

  • Cefalosporīni
  • Fuzidīnskābe
  • Penicilīni
  • Retapamulīns

Fermenti:

Halucinogēni:

  • Psilocibīns no sugām, piem.
  • LSD

Imūnsupresanti:

  • ciklosporīns
  • Mikofenolāts

Lipīdu līmeni pazeminošs līdzeklis:

Graudu graudu alkaloīdi:

  • Ergotamīns
  • Dihidroergotamīns

Probiotikas:

  • Ārstnieciskais raugs

Sfingozīna-1-fosfāta receptoru modulatori:

  • Fingolimods

Nevēlamās blakusparādības

Iespējamie nelabvēlīgu ietekmi sēņu vidū ir, piemēram, kuņģa-zarnu trakta traucējumi, āda reakcijas (piemēram, šitakē dermatīts) un alerģiskas reakcijas. Patīk fitofarmaceitiskie līdzekļi, ārstnieciskās sēnes un to aktīvās sastāvdaļas var izraisīt zāļu farmakodinamiku un farmakokinētiku mijiedarbība. Sēnes var būt piesārņotas ar smagajiem metāliem, radionuklīdiem, piemēram, cēziju-137 (no Černobiļas), pesticīdiem un mikotoksīniem. Tāpēc meklējiet cienījamus piegādātājus un labu produktu kvalitāti.