Jutīgums pret glutēnu

Simptomi

Jutība pret lipekli var izraisīt šādus zarnu un ārpus zarnu simptomus: Zarnu simptomi:

  • Sāpes vēderā
  • Caureja
  • Nelabums
  • Meteorisms, vēdera uzpūšanās
  • Svara zudums

Ārpus zarnu trakta simptomi:

  • Nogurums, nespēks
  • galvassāpes
  • Muskuļu un locītavu sāpes
  • Nejutīgums ekstremitātēs, muskuļos kontrakcijas.
  • Izsitumi uz ādas: ekzēma, ādas apsārtums
  • Neiropsihiski traucējumi, piemēram, depresija, trauksme.
  • Anēmija

Simptomi rodas no stundām līdz dienām pēc lipeklis- kas satur tādus pārtikas produktus kā maize. Atšķirībā no celiakija slimība, lipeklis jutīgums neizraisa zarnu bojājumus.

Cēloņi

Cēlonis lipeklis jutība ir nepanesība pret lipekli saturošiem pārtikas produktiem. “Lipekļa olbaltumvielu” lipeklis ir olbaltumvielu maisījums, kas atrodams daudzos graudos, piemēram, kviešos, rudzos, miežos un speltā. Glutēns ir būtiska sastāvdaļa maize, kam tas piešķir savu garšu un tekstūru. Tomēr jutība pret lipekli nav celiakija slimība, kurā imūnā sistēma pēc lipekļa uzņemšanas izraisa zarnu iekaisuma reakciju. Arī jutība pret lipekli nav kvieši, kuru starpniecību ir IgE alerģija. Tāpēc to sauc par “celiakijas lipekļa jutīgumu” (NCGS) vaiceliakija jutība pret lipekli (Vavricka, 2013). Patofizioloģija nav pilnībā noskaidrota.

Diagnoze

Diagnoze tiek veikta, pamatojoties uz pacienta vēsturi, klīniskajiem simptomiem, fiziskā apskate, un ar provokācijas testu. Pirmkārt, lai izslēgtu celiakiju un kviešus, tiek izmantotas laboratorijas metodes alerģija. Pēc tam tiek pārbaudīts, vai uzlabošanās notiek bez glutēna uzturs. Diagnozi var apstiprināt ar atkārtotu iedarbību. Kairinātu zarnu sindroms izraisa ļoti līdzīgus simptomus un var rasties vienlaikus.

ārstēšana

Ārstēšanai ieteicams stingri izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur lipekli. Glutēns ir kviešu miltos, rudzu miltos, miežu miltos un slēpjas daudzos pārstrādātos pārtikas produktos. Pārtikas un specializētajos veikalos ir pieejami pārtikas produkti bez lipekļa.

Kritika

Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana stāvoklis vēl nav pilnībā atzīts un ir strīdu objekts. Ir arī kritika, ka daudzi cilvēki paši diagnosticē sevi.