Koriandrs ir sasmalcinātas un pulverveida zāles un citi preparāti norīšanai.
Koriandrs ir arī dažādu tējas maisījumu sastāvdaļa, galvenokārt kuņģa-zarnu trakta tējas, un bieži vien kā aromāta labojums. Papildus, koriandrs ir sastopams daudzos kombinētos preparātos, galvenokārt pilienos, retāk - ziedes.
Koriandra sēklas: kāda deva?
Vidēji dienā deva ir 3 g zāles, ja vien nav noteikts citādi.
Koriandra pagatavošana
Lai pagatavotu tēju, sasmalciniet vai sasmalciniet 1-3 g svaiga koriandra (1 tējkarote ir aptuveni 2.3 g) un pēc tam ielej verdošu ūdens pāri tam. Visbeidzot, kad tēja ir atstāta pārklāta 10-15 minūtes, to var izlaist caur tējas sietiņu.
Kas būtu jāņem vērā?
Koriandru nedrīkst lietot gadījumos, kad ir paaugstināta jutība pret koriandru vai citiem nabas augiem.
Zāles jātur sausas un pasargātas no gaismas cieši pieguļošos stikla vai metāla traukos.
