Dzelzs deficīts: cēloņi un simptomi

Dzelzs deficīts ir viens no visbiežāk sastopamajiem deficīta simptomiem visā pasaulē: tiek ietekmēti apmēram 30 procenti jeb vairāk nekā divi miljardi cilvēku. Īpaši sievietes pieder pie riska grupām. Bet pat pilnīga atteikšanās no gaļas un zivju produktiem apdraud svarīgā mikroelementa piegādi.

Kam ķermenim vajadzīgs dzelzs?

dzelzs ir būtisks mikroelements, ko organisms pats nespēj saražot. Tas ir īpaši svarīgi sarkanā veidošanai asinis pigmentu hemoglobīns un līdz ar to skābeklis. Bet dzelzs ir arī ļoti svarīga ķermenim kā elektrostaciju sastāvdaļai šūnās un fermenti.

Cik daudz cilvēkam nepieciešams dzelzs?

Prasība par dzelzs dienā rodas no ikdienas dzelzs zudumiem sviedru, urīna un izkārnījumu rezultātā, un tas ir no viena līdz diviem miligramiem. Sievietes periodos zaudē papildu dzelzi.

Tomēr nepietiek ar to, ka dienā uzņem tikai vienu vai divus miligramus dzelzs. Tas ir tāpēc, ka ķermenis pārtikā var izmantot tikai aptuveni 10 līdz 15 procentus dzelzs. Šī iemesla dēļ Vācijas Uztura biedrība (DGE) pusaudžiem un pieaugušajiem iesaka dienā uzņemt dzelzi no 10 līdz 15 miligramiem. Bērniem vajadzētu patērēt no 8 līdz 15 miligramiem dzelzs dienā, grūtniecēm - 30 miligramus un barojošām mātēm - 20 miligramus.

Dzelzs deficīta cēloņi

Labākajā gadījumā dzelzs ar uzturu atbilst normālām vajadzībām. Ja tas tiek palielināts, piemēram, laikā grūtniecība vai smags menstruācija, dzelzs deficīts notiek. Turklāt dzelzs vajadzību neatbilstībai dzelzs piegādei var būt arī citi cēloņi.

  • Paaugstināta vajadzība: laikā grūtniecība un laktāciju, daudzos gadījumos palielinātu vajadzību pēc dzelzs nevar kompensēt ar pārtiku. Šajā gadījumā dzelzs uzņemšana tabletes ir nepieciešams. Arī augšanas fāzē un pubertātes vecuma bērniem ir nepieciešams vairāk dzelzs.
  • Pārāk maz dzelzs uzņemšanas: cilvēkiem, kuri neēd dzīvnieku pārtiku, dzelzs līmenis bieži ir pazemināts. Augu pārtikā ir pietiekami daudz dzelzs, bet tas ir tādā formā, ko organisms var izmantot tikai slikti.
  • Dzelzs zudums: stipra menstruālā asiņošana, ilgstoša asiņošana čūlu dēļ, hroniska iekaisums kuņģa-zarnu traktā vai asiņošana hemoroīdi vadīt līdz dzelzs zudumam. Ar augstu sportisko uzsvarszaudējums minerāli un mikroelementi palielinās caur nierēm un sviedriem.

Vai jūs ciešat no dzelzs deficīta?

Pirmie dzelzs deficīta simptomi

Ķermenis var kompensēt dzelzs deficīts tomēr laika posmā simptomi jau parādās šajā posmā. Tie ietver, piemēram:

  • Trausli mati un nagi
  • Sausa āda
  • Sasprēgājuši mutes kaktiņi
  • Gļotādas izmaiņas mutē un barības vadā
  • Dedzinoša mēle

Anēmijas simptomi

Ja skaits skābeklis-nēsā sarkanu asinis šūnas kļūst arvien mazāk, skābeklis pasliktinās arī piegāde šūnām. Tādējādi, ja organismā ilgstoši ir pārāk maz dzelzs, rodas anēmija ar tipiskiem simptomiem:

  • Noturīgs nogurums
  • Samazināta veiktspēja
  • Trūkst koncentrācijas
  • Bālums
  • Reibonis
  • galvassāpes
  • Tirpšana rokās un kājās

Organisms parasti kļūst uzņēmīgāks pret slimībām.

Kā iegūt pietiekami daudz dzelzs - 5 padomi!

Šie pieci padomi var palīdzēt nodrošināt pulksteņu korpusu ar pietiekami daudz dzelzs:

  1. Trīs līdz četras reizes nedēļā liesas gaļas porcija.
  2. Veseli graudi un pākšaugi, piemēram, lēcas vai baltās pupiņas, nodrošina dzelzi un citu vērtīgu minerāli.
  3. Apvienojiet maltītes ar dārzeņiem, kas bagāti ar vitamīns C, piemēram, paprikas, Briseles kāposti, skābēti kāposti vai kartupeļi, vai arī maltītes laikā baudiet glāzi apelsīnu sulas.
  4. Lai izvairītos no ēdieniem, kas bagāti ar dzelzi kafija, tēja un piens. Turiet vismaz pusstundu prom!
  5. Ja gaidāms dzelzs deficīts, zāļu asiņu sula jālieto papildus!