Holīns: piegādes situācija

Savā pētījumā Vennemann et al. Reģistrēja eiropiešu vidējo holīna devu. Tas ir no 244-373 mg dienā jauniem pieaugušajiem (10-18 gadi), 291-468 mg / dienā pieaugušajiem diapazonā (18-65 gadi) un 284-450 mg / dienā vecākiem cilvēkiem. Pamatojoties uz 12 Eiropas pētījumu rezultātiem, viņi apkopoja pārskatu par kopējo holīna daudzumu sievietēm un vīriešiem dažādās Eiropas valstīs. Vācijai viņi atrada vidējo uzņemšanas vērtību 302 mg dienā jauniem vīriešiem (10-18 gados) un 295 mg jaunām sievietēm (10-18 gadi). Vācijā pieaugušajiem un vecāka gadagājuma cilvēkiem vērtība nav pieejama. ES Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA), lai noteiktu dienas pietiekamu holīna daudzumu, ņēma vērā Vennemana un viņa kolēģu rezultātus. Vīriešiem un sievietēm tas ir 400 mg.