Hidroksikobalamīns: funkcija un slimības

Hidroksikobalamīns ir viena no dabā sastopamajām vielām vitamīns B12 komplekss. Organisma vielmaiņas rezultātā, veicot dažus soļus, to var salīdzinoši viegli pārveidot par bioaktīvo adenozilkobalamīnu (koenzīms B12). B12 krājumu papildināšanai organismā hidroksikobalamīns ir piemērotāks nekā jebkurš cits B12 kompleksa savienojums. Tas veic funkcijas asinis veidošanos un šūnu dalīšanos un tiek uzskatīts par detoksikatoru ūdeņradis saindēšanās ar cianīdu (HCN).

Kas ir hidroksikobalamīns?

Hidroksikobalamīns (vitamīns B12b), kas pazīstams arī kā hidroksokobalamīns, ir viena no bioloģiski neaktīvām koenzīma B12 formām, ko ķermeņa vielmaiņas ceļā ar ciānkobalamīna starpniecību var pārveidot par bioķīmiski aktīvu adenozilkobalamīnu (koenzīms B12). Cianokobalamīns - kaut arī arī bioķīmiski neaktīvs - tiek dēvēts par faktisko vitamīns B12. Hidroksikobalamīns, kas dabiski sastopams daudzos pārtikas produktos, īpaši dzīvnieku izcelsmes produktos, ir labi piemērots uzglabāšanai organismā. Ķīmiskā molekulārā formula C62H89CoN13O15P atklāj centrālo kobalts atoms vai kobalta jons, ar sarežģītu struktūru ar vienu līdz trīs reizes pozitīvu lādiņu. Kobalamīni ir vienīgie zināmie dabiskie produkti ar iebūvētu centrālo daļu kobalts jonu, kas raksturīgs visiem kobalamīniem. Hidroksikobalamīnu nevar sintezēt paša organisma vielmaiņa, bet tas tiek uzņemts kopā ar pārtiku. Metālorganiskais savienojums hidrokobalamīns kā acetāts veido dziļi sarkanas, bez smaržas kristālveida adatas vai trombocīti kas vidēji šķīst ūdenī ūdens (20 g / l). The kušanas punkts ir virs 300 grādiem pēc Celsija.

Funkcija, darbība un uzdevumi

Galvenās funkcijas, ko bioaktīvais koenzīms B12 (adenozilkobalamīns) veic cilvēka metabolismā, ir tā kā koenzīma līdzdalība metionīns vielmaiņa. Tas kalpo metionīns sintāze S-adenozilmetionīna (SAM) reģenerēšanai un metionīna veidošanai, kaitīgo vielu remetilējot homocisteīns. Otra svarīgā koenzīma B12 funkcija ir tā līdzdalība fermenta metilmalonil-CoA mutāzes (MCM) funkcijā. MCM ir galvenā loma dažu metabolismā aminoskābes, taukskābes un daži holesterīni. Tās funkcijām ir īpaša loma vajadzīgajā DNS un RNS virkņu replikācijā vai sintēzē šūnu dalīšanās laikā, un tām ir ietekme uz eritrocītu veidošanos (sarkana asinis šūnas) un nervu audu veidošanā. Hidroksikobalamīnam, pat nemodificētā formā, ir specifiskas funkcijas, kuru citiem bioaktīvajiem kobalamīniem nav. Tās ir tās ārkārtīgi labās depo funkcijas un spēja pārņemt cianīda grupas. Tādēļ vielai ir detoksikācijas efekts ūdeņradis saindēšanās ar cianīdu, saindēšanās ar dūmiem un ir efektīva ķermeņa detoksikācijas laikā smēķēšana pārtraukšana. Turklāt hidroksikobalanīns darbojas kā efektīvs NO radikāļu savācējs. Šī ir īpaša oksidētāja forma uzsvars un to sauc par nitrozatīvo stresu. Hidroksikobalamīns spēj padarīt NO radikāļus nekaitīgus. Atšķirībā no Slāpekļa oksīds (NO), kas veic svarīgas fizioloģiskas funkcijas kā a neiromeditors, NO radikāļi un peroksinitrīts, kas veidojas no noārdīšanās produktiem, ir kaitīgi.

Veidošanās, sastopamība, īpašības un optimālie līmeņi

Hidroksikobalamīnu sintezē tikai un vienīgi dažādi mikrobi, galvenokārt baktērijas. Lielākā daļa mikrobu, kas spēj sintezēt vitamīns B12b ir sastopami kā simbionti atgremotāju meža vēderos vai citu zālēdāju resnajās zarnās, tā ka pēdējos vitamīns B12 piegādi nodrošina simbioze ar ražotāju baktērijas. Neliels kobalamīna ražošanas procents baktērijas cilvēku resnajā zarnā, kā arī visēdājiem un plēsējiem neietekmē hidroksikobalamīna daudzumu, jo hidroksikobalamīnu var absorbēt tikai tievā zarnā, ti, zarnu daļa pirms resnās zarnas, un tāpēc tiek izvadīta neizmantota. Attiecīgais absorbējamā daudzums vitamīns B12b galvenokārt atrodas gaļas produktos, īpaši zivīs un subproduktos (piem aknas). Mazākas summas joprojām ir atrodamas piens un piena produkti. Augu pārtikā gandrīz nav hidroksikobalamīna, izņemot pienskābe fermentēti produkti, piemēram, skābēti kāposti un dažos pākšaugos. Kobalamīna bioloģiskais pusperiods organismā ir no 450 līdz 750 dienām. Vitamīns pastāvīgi izdalās tievā zarnā ar žults skābe, bet lielā mērā reabsorbējas gala ileumā ar iekšējā faktora palīdzību. Tāpēc kopējā pieaugušo vajadzība ir tikai aptuveni 2.5 līdz 3 µg / dienā. Ar papildinātiem B12 vitamīna krājumiem deficītu organisms var kompensēt vairāku gadu garumā, tāpēc deficīta simptomi dažos gadījumos var parādīties tikai ļoti vēlu.

Slimības un traucējumi

Kobalamīna deficīts ietekmē daudzus vielmaiņas procesus. Galvenie simptomi vitamīna b12 deficīts ir redzami anēmija, anēmija un neiroloģiskas problēmas. Būtībā B12 vitamīna deficīts var attīstīties ilgstoša nepietiekama piedāvājuma dēļ, kā tas var notikt vegāniem, kuri pilnībā atturas no dzīvnieku izcelsmes produktu ēšanas. Biežāk nekā nepietiekams vitamīna piedāvājums, trūkums rodas traucējumu dēļ absorbcija iekš tievā zarnā. Plaši pazīstama autoimūna slimība, postoša anēmija, izraisa pakāpeniska parietālo šūnu iznīcināšana kuņģī gļotādas kas sintezē specifisku olbaltumvielu, iekšējo faktoru, kura aizsardzībā hidroksikobalamīns izdzīvo zarnu šķērsošanu, kas nav sagremots, lai absorbētu terminālajā ileumā. Citi faktori, kas vadīt samazinājies absorbcija vitamīna ietver blakusparādības kuņģa skābe kavējot narkotikas un slāpekļa oksīds kā anestēzijas līdzeklis. No otras puses, ar normālu piegādi un normālu absorbcija, deficītu var izraisīt paaugstināta prasība, kas var rasties, piemēram, hroniskas slimības gadījumā uzsvars situācijās nikotīns ļaunprātīgu izmantošanu, kā arī pārmērīgu izmantošanu alkohols patēriņš.