Folijskābe (folāts)
Zemāk sniegtie Vācijas Uztura biedrības (DGE) uzņemšanas ieteikumi (DA-CH atsauces vērtības) ir paredzēti veseliem cilvēkiem ar normālu svaru. Tie neattiecas uz slimu un atveseļojošu cilvēku piegādi. Tāpēc individuālās prasības var būt augstākas nekā DGE ieteikumi (piemēram, sakarā ar uzturs, patēriņš stimulanti, ilgstošas zāles utt.).
Turklāt labajā pusē esošajā tabulā atradīsit Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA / SCF) drošo maksimālo dienas daudzumu (pieļaujamo augšējo uzņemšanas līmeni). Šī vērtība atspoguļo drošu maksimālo mikroelementu (vitāli svarīgas vielas) daudzumu, kas nerada blakusparādības, ja to katru dienu lieto no visiem avotiem (pārtika un pārtika). bagātinātāji) uz mūžu.
Ieteicamā uzņemšana
| vecums | Folijskābe (uztura folāts) | |
| µg-ekvivalenta dienā | Pieļaujamais SCFd augšējais uzņemšanas līmenis (µg) | |
| Infanteb | ||
| 0 līdz 4 mēneši | 60 | - - |
| 4 līdz 12 mēneši | 80 | - - |
| Bērni un pusaudži | ||
| No 1 līdz 4 gadu vecumam | 120 | 200 |
| No 4 līdz 7 gadu vecumam | 140 | 300 |
| No 7 līdz 10 gadu vecumam | 180 | 400 |
| No 10 līdz 13 gadu vecumam | 240 | 600 |
| No 13 līdz 15 gadu vecumam | 300 | 600 |
| 15 līdz jaunāki par 19 gadiem c | 300 | 800 |
| Pieaugušie | ||
| 19 līdz jaunāki par 25 gadiem c | 300 | 1.000 |
| 25 līdz jaunāki par 51 gadiem c | 300 | 1.000 |
| No 51 līdz 65 gadu vecumam | 300 | 1.000 |
| 65 gadi un vecāki | 300 | 1.000 |
| Grūtnieces | 550 | 1.000 |
| Zīdīšanas | 450 | 1.000 |
a Aprēķina pēc folātu aktīvo savienojumu summas parastajā uzturs (folātu ekvivalenti).
bIevērtē
Sievietēm, kuras vēlas grūtniecību vai kurām varētu iestāties grūtniecība, jālieto 400 µg sintētiskā folijskābe dienā a formā papildināt papildus bagāti ar folātiem uzturs lai novērstu nervu caurules defektus. Šī papildu uzņemšana a folijskābe papildināt jāsāk vismaz 4 nedēļas pirms grūtniecība un jāuztur visā grūtniecības 1. trimestrī.
d Pārtikas zinātniskās komitejas (PZK) pieļaujamais augšējais uzņemšanas līmenis (droša kopējā dienas deva) [summas attiecas uz folijskābe pteroilglutamīnskābes (PGA) formā].
Uzmanību! Šī paaugstinātā folijskābes uzņemšana jāveic ne vēlāk kā 4 nedēļas pirms grūtniecība un tiek uzturēts grūtniecības pirmajā trimestrī. Eiropas normu standartizācijas ietvaros Eiropas Savienībā (ES) tika izdotas derīgas ieteicamās dienas devas (RDA), kuras 1990. gadā Direktīvā 90/496 / EEK ir noteiktas kā obligātas uzturvielu marķēšanai. Šī direktīva tika atjaunināta 2008. gadā. Regulā (ES) Nr. 2011/1169 RDA vērtības 2011. gadā tika aizstātas ar NRV vērtībām (barības vielu atsauces vērtība). NRV vērtības norāda vitamīni, minerāli un mikroelementi ka vidusmēra cilvēkam vajadzētu patērēt katru dienu, lai apmierinātu viņu vajadzības.
| Vitamīns | NRW |
| Folijskābe * | 200 μg |
* Folijskābe pteroilglutamīnskābes (PGA) formā [ekvivalents 333 līdz 400 µg folātu ekvivalentiem (FEC)].
Uzmanību! NRV nenorāda uz maksimālo daudzumu vai augšējo robežu - skatīt iepriekš “Pieļaujamais augšējais ieplūdes līmenis” (UL). NRV vērtībās nav ņemts vērā arī dzimums un vecums - skatīt iepriekš Vācijas Uztura biedrības (DGE) ieteikumu e. V ..
