Turklāt nevajadzētu nenovērtēt mūsu psiholoģiskās situācijas ietekmi uz ēdiena izvēli un ēdienreižu biežumu. Ja bērni nav mierināmi, jo spēlējoties ir krituši vai rotaļu biedrs nevēlas atteikties no iecienītās rotaļlietas, asaru plūsmu parasti palīdz izžūt kaut kas salds.
Palieliniet labsajūtu ar pārtiku
Pat pieaugušā vecumā var mazināt dažas bēdas, vientulību un garlaicību šokolāde. Tādējādi labklājības pieaugums izriet ne tikai no garša pieredze. Sastāvdaļas šokolāde izraisīt noteiktu vielu izdalīšanos mūsu organismā smadzenes kas ir noderīgi mūsu garīgajam stāvoklim. Tie ietver, piemēram, endorphins, kas rada laimes un gandarījuma sajūtu.
Bet citi ēdieni, kurus mēs patērējam ar prieku, arī izraisa šo gandarījumu un palīdz mums pārvarēt daudzu neapmierinātību. Ja mums pārāk bieži jābalzamē dvēsele šokolāde vai citus gardumus, tas galu galā var likt par sevi manīt uz svariem.
Ēdiens pret stresu
Uzsvars ir neatņemama mūsu ikdienas sastāvdaļa. Tas var būt labs un vajadzīgs mērenībā, bet pārāk daudz uzsvars var garīgi un fiziski mums nodarīt ievērojamu nodevu. Daudzi kompensē smagas uzsvars ēdot vairāk nekā parasti. Ēšanai ir relaksējoša iedarbība, un tāpēc stresa situācijās mēs bieži ēdam vairāk.
Zinātnieki ir pierādījuši, ka īpaši cilvēki, kuri pastāvīgi atrodas a uzturs un stingri kontrolē savu pārtiku, stresa apstākļos mēdz “sabāzt” visu pieejamo pārtiku. Acīmredzot ķermenis ir tik ļoti saspringts, pateicoties pašpārvaldes kontrolei un paša ķermeņa regulēšanas mehānismu pārvarēšanai, kas pievienotā stresa dēļ šī sistēma izjūk.
Pēc drausmīgas apetītes lēkmes vainas sajūta parasti rodas pēc garšas, un tik skaista lieta kā ēdiens mums sagādā īstu emociju kalniņus.
Padomi pret “stresa ēšanu”
Ja tādas jūtas kā stress, neapmierinātība, bēdas, vientulība un garlaicība mūs pārāk daudz kārdina ēst, tas var izraisīt nekontrolētu svara pieaugumu. Diemžēl mēs parasti nevilināmies meklēt augļus un dārzeņus; tā vietā šokolāde, čipsi un citi augstas kaloritātes gardumi kalpo kā dvēseles mierinājums. Šie padomi var palīdzēt izvairīties no stresa ēšanas:
- Pirmais solis ir apzināties situācijas, kurās jūs palielinat saķeri un kuriem ēdieniem pēc tam dod priekšroku. Tātad jūs labāk iepazīstat savu ēšanas paradumu un varat īpaši apsvērt alternatīvas.
- Vienkārši izmēģiniet sekojošo: darbā jūtaties saspringts vai neapmierināts. Parasti jūs varētu ķerties pie šokolādes atlicināšanas savā rakstāmgaldā, lai nomierinātos. Tā vietā, kāpēc gan neaizņemt īsu brīdi un doties pastaigā vai skriet uz augšu un leju pa pāris kāpnēm?
- Vingrojumi liek mums elpot dziļāk, tad ķermenis tiek labāk apgādāts skābeklis. Turklāt vingrinājumu rezultātā tiek atbrīvota arī hormoni, Ieskaitot endorphins, kas veicina mūsu labklājību.
