Diēta un uzturs asinsrites traucējumu gadījumā

Daudziem vīriešiem un sievietēm pēc četrdesmit gadu vecuma bieži gadās, ka pēkšņi jāpārtrauc staigāt, jo viņi saņem sāpes teļos, kas viņus arvien biežāk liek pārtraukt izvēlēto ceļu. Parasti laikā sāpes uzbrukumā viņi pagriežas pret skatlogu, lai pēkšņi apstājoties nepiesaistītu savu līdzcilvēku uzmanību. Pēc noteikta laika sāpes iet un ceļu var turpināt. Šis diskomforts ir saistīts ar asinsrites traucējumiem kājās.

Cēloņi un ārstēšana

Neapšaubāmi arterioskleroze, starp citām slimībām, ir nozīme asinsvadu procesu sašaurināšanās attīstībā. Sāpju cēlonis ir asinsvadu ceļu sašaurināšanās, kas izraisa vairāk vai mazāk akūtu trūkumu skābeklis un tādējādi pasliktina darbību. Jo ilgāk asinis kuģi saglabātu tendenci savilkties, jo ilgāka pauze, kas skartajai personai jāizdara, piemēram, tieši tad, kad ekspluatācijas. Ja šāda veida sašaurināšanās tiek atbrīvota, sāpes beidzas un darbība gandrīz pilnībā tiek atjaunota. Diemžēl tas parasti nepaliek pie pagaidu parādībām, bet gan izmaiņas asinis kuģi turpina pieaugt vairāku kaitīgu faktoru ietekmē un noved pie asinsvadu sašaurināšanās tilpums. Nelabvēlīgos apstākļos tas pat var vadīt līdz aizsprostojumam vai nu asinis kuģis aizaug vai a asins receklis veidošana un palikšana. Īstās oklūzijas asinīs kuģi kāju, īpaši aterisko apgrozība, bieži pavada ļoti dramatiski apstākļi. Lielāku asinsvadu aizsprostošanās gadījumā visa kāja parasti ir pakļauta riskam. The kāja var nomirt un ļoti bīstams stāvoklis var būt nepieciešama ķirurga iejaukšanās. Tomēr operācija šajā jomā jo īpaši ir attīstījusies tik lielā mērā, ka ekstremitāti var glābt, ja tiek veikta savlaicīga iejaukšanās, piemēram, arī ievietojot mākslīgu asinsvads kas var pilnībā izārstēt. Tad asins piegāde joprojām tiek nodrošināta, pat ja pacientam ir jāuztur pastāvīga medicīniska ārstēšana un kontrole. Tomēr daudzos gadījumos organisms skartajā sekcijā pats sev rada apvedceļu un tādējādi pats nodrošina asins piegādi, kaut arī nedaudz mazāk labvēlīgos apstākļos. Ja ķermenis šādā veidā pats izveido palīdzību, var izvairīties no ķirurģiskas iejaukšanās. Šīs izmaiņas cita starpā ir pazīstamas arī kā tā saucamās smēķētāja kājas. Faktiski šajos gadījumos ir jāsniedz steidzama medicīniska palīdzība, lai atturētos no tā nikotīns patēriņš jebkurā formā. Šis aizliegums ir īpaši stingrs gados jaunākiem pacientiem. Nikotīns tiek uzskatīta par asinsvadu indi, kas veicina tieksmi uz arterioskleroze. Nav šaubu, ka nervoza rakstura faktori, piemēram, psihiski uzsvars, ir arī vazokonstrikcijas efekts. Ja nikotīns tam tiek pievienots patēriņš, ietekme ir īpaši kaitīga. Tomēr vairāki citi faktori, piemēram, ilgstoša iedarbība uz auksts, mitrums, slikti pieguloši apavi vai zeķes, kas izgatavotas no sintētiskām šķiedrām, kas traucē āda elpošana, arī ir nelabvēlīga ietekme. Tomēr no sintētiskām šķiedrām izgatavotas zeķes nav jāizmanto, kamēr asinsrites problēmas nav nopietnas.

Diēta asinsrites traucējumu gadījumā

Neapšaubāmi, lai samazinātu asinsvadu procesus, papildus citām slimībām ir nozīme aterosklerozei. Diemžēl mēs parasti atrodam minētos faktorus kopā, un tāpēc ārstēšana jāveic dažādiem pasākumus. Papildus absolūtam nikotīna aizliegumam un regulārai dienas kārtībai īpašs uzturs ir svarīgi. Tas galvenokārt ir uzturs ļoti bagāts ar vitamīni, ar zemu tauku saturu, bet salīdzinoši bagāts ar dažām augu eļļām. Jebkurā gadījumā ir jāizvairās no liekā svara, kaut vai tikai tāpēc, lai novērstu lieko svaru uzsvars uz ekstremitātēm. Tā kā tā saucamais nepiesātinātais taukskābes saskaņā ar uztura zinātnes atzinumiem labvēlīgi ietekmē asinsvadu procesus, galvenokārt eļļas vajadzētu lietot mazākos daudzumos. Dzīvnieku un augu tauki ir glicerīna un taukskābes, kas galvenokārt ir tā sauktās piesātinātās un nepiesātinātās taukskābes. Dzīvnieku tauki satur galvenokārt augstāku taukskābes piemēram, palmitīnskābe, oleīnskābe un stearīnskābes un maz zemāku taukskābju. Sviestskābe piens piemēram, tauki ir taukskābe ar vismazāko taukskābju daudzumu ogleklis atomi. Ja sviests kļūst sarecējis, tas parasti ir atkarīgs no sviestskābes tauku šķelšanās sviestskābē un glicerīns. Dzīvnieku tauki galvenokārt tiek uzglabāti tauku šūnās zem āda in saistaudi. Augu tauki galvenokārt atrodas sēklās. Starp nepiesātinātajiem taukskābēm skābes, nošķir mononepiesātinātās taukskābes, piemēram, palmitolskābi, oleīnskābi un erukskābi, kā arī divreiz nepiesātinātu linolskābi, trīskārt nepiesātinātu linolēnskābi un četrkārtīgi nepiesātinātu arahidonskābi. Oleīnskābe ir sastopama ne tikai augu taukos, bet arī dzīvnieku taukos. Erukskābe ir atrodama rapšu eļļa, sinepes sēklu eļļa un vīnogu kauliņu eļļa. Linoleīns un linolēns skābes ir bagātīgi atrodami linsēklu eļļā. Nepiesātinātais taukskābju skābes neveidojas cilvēka organismā, un tāpēc tie vienmēr ir jāpiegādā. Šī iemesla dēļ tās sauc arī par neaizstājamām taukskābēm. Tāpēc ieteicams lietot saulespuķu eļļa papildus iepriekš minētajām eļļām pārtikas pagatavošanai. Pirmām kārtām ieteicams pievienot eļļas auksts uz salātiem. Arī tvaicējot un grilējot, ir izdevīgi izmantot nelielu daudzumu šāda veida eļļas. Tie, kas cieš no asinsrites traucējumi nedrīkst patērēt vairāk par 20 līdz 30 gramiem sviests dienā, ja vien ārstējošais ārsts nepieļauj lielākas summas. Balta maize un kūkas, saldumus un šokolāde jāizvairās arī no uzturs ja iespējams. Nepieciešamība pēc saldumiem vislabāk tiek apmierināta ar tīru bišu medus, ko var sajaukt arī ar ēdieniem un dzērieniem. Tajā ir liels skaits t.s. mikroelementi, kam ir svarīga loma cilvēka organisma šūnu metabolismā. No maize veidi, visizdevīgākās ir pilngraudu maizes, jo tās satur vitamīni kā arī minerāli. Kartupeļus var iekļaut arī uzturā asinsrites traucējumi. Savukārt no makaroniem var atteikties, jo tas ir tikai avots kalorijas, nevis barības vielas. Zems sāls daudzums tiek meklēts arī asinsvadu procesu uzturā. Šajā kontekstā rīsiem kā ogļhidrātiem ir liela nozīme, jo tie nodrošina pastāvīgu diētu ar zemu sāls saturu. Jāatzīmē, ka gaļas un olbaltumvielu patēriņam jābūt pēc iespējas mazākam. Visizdevīgākais olbaltumvielu nesējs ir biezpiena siers, vēlams bez krējuma. Siers jau atkal ir pārāk taukus saturošs. Nelieli daļējicietais siers var lietot reizēm, arī svaigi olas, bet tie jāiekļauj diētā ar atturību. Zivis, vēlams vārītas, tvaicētas vai grilētas, ir izdevīgākas nekā gaļa. No desas labāk izvairīties vispār, jo tās tauku un sāls saturs ir nekontrolējams. Vitamīns prasības var izpildīt visiem augļiem un dārzeņiem, kas ir pieejami pārpilnībā. Ieteicams arī sulas, īpaši ābolu sula. Mūsdienu pārtikas pārstrādātāji garantē ātru svaigu augļu sulu spiešanu, tāpēc mēs varam iemācīties maksimāli izvairīties no konserviem vai augļu sulu koncentrātiem. Bet arī tvaicēti dārzeņi, piemēram, pipari, cigoriņi un ķīniešu kāposti, palīdz saglabāt mūsu asinsvadus elastīgus.