Cilvēka ķermenim vajag daudz minerāli un mikroelementi dzīvot. Tā kā tas nevar veidot lielāko daļu sev nepieciešamo aktīvo vielu, tās organismam jāpiegādā ar uzturs. Tas iekļauj kalcijs (kalcijs).
Kalcija (kalcija) darbības veids.
A asinis pārbaude kalcijs līmeni ārsti izmanto, lai turpmāk diagnosticētu dažādas slimības.
Minerāli, vitamīni un mikroelementi ietekmēt viens otru. Tādēļ visu šo līdzekļu pareiza mijiedarbība ir nepieciešama, lai tie būtu optimāli pieejami ķermenim.
Kalcijs ir minerāls, kas dabā bieži sastopams un atrodams daudzos pārtikas produktos. Tas ir neaizstājams cilvēkiem, bet arī augiem un dzīvniekiem. Kalcijs tiek absorbēts caur zarnām un iekļaujas ķermenī D vitamīns, cita starpā.
Ķermeņa paša hormoni palīdzēt šajā procesā. Pieaugušā cilvēka ikdienas kalcija nepieciešamība ir aptuveni 800 miligrami. Laikā ir paaugstināta vajadzība grūtniecība un zīdīšanas laikā.
Nozīme
Kalcijs ir neaizstājams celtniecībai kauli un zobi. Pat zīdaiņiem un maziem bērniem parasti rūpējas par to, lai uzturs satur pietiekami daudz kalcija un ka bērni pietiekami daudz vingro āra apstākļos.
Minerālam jābūt pieejamam ķermenim visu mūžu. Tāpat fiziskas aktivitātes svaigā gaisā ir svarīgas visu mūžu. Ar lielu kalcija daudzumu vien nepietiek. Tāpēc būtiska ir mērena fiziskā slodze, kas pielāgota attiecīgajam vecumam.
Lai minerāls būtu optimāli iekļauts ķermenī, tam ir nepieciešams D vitamīns, cita starpā. Šis vitamīns, kas pieder taukos šķīstošo grupai vitamīni, var ražot pats ķermenis. Fizisko vingrinājumu ietekmē saulē, D vitamīns tiek ražots cilvēka ķermenī.
Ilgtermiņa kalcija deficīts apdraud osteoporoze vecumdienās. Citas slimības izraisa arī kalcija trūkums. Piemēram, ja augšanas fāzē ķermenis nesaņem pietiekami daudz kalcija, kaulu mīkstināšana un rickets var būt citas kalcija deficīta sekas. Pārāk uzbudināmība nervu sistēmas un muskuļi (tetānija) var rasties. Zobu veselība cieš arī tad, ja ķermenis saņem pārāk maz kalcija.
Kalcijs absorbcija var būt īslaicīgi traucēta. Kafija, alkohols un saldie dzērieni (piem kola) novērst absorbcija minerālu kādu laiku. magnijs arī ir šī funkcija. Bieži vien ir pietiekami patērēt kalciju saturošus pārtikas produktus laika intervālā no tiem, kas traucē absorbcija kalcija.
Tāpēc tie, kas daudz sporto un tāpēc papildus patērē magnijs vajadzētu padomāt arī par kalciju un lietot abus minerāli laika intervālā viens no otra. Vēl viens kalcija kolēģis ir kālijs. Cita starpā tā ir atbildīga par ūdens izdalīšanās organismā. Vairāk ūdens organisms zaudē, jo vairāk izdalās arī kalcijs.
Notikums pārtikā
Kalcijs (kalcijs) ir atrodams daudzos pārtikas produktos. Tas galvenokārt atrodams piena produktos. Ilgi nogatavināti sieri, piemēram, vidēji vecs vai vecs parmezāns, ementāls, Gouda, satur īpaši augstu kalcija līmeni.
Dabiski, ka tas ir vesels un nosmests piens, kā arī iekšā jogurts un kvarku. Cilvēki, kuri vēlas samazināt savu svaru un tāpēc ēd mazāk kalorijas ir īpaši pakļauti riskam nesaņemt pietiekami daudz kalcija.
Bet cilvēki, kas cieš laktoze neiecietība vai an alerģija uz govs piens arī jāapgādā ķermenis ar kalciju no citiem avotiem. Piemēram, caur minerālu ūdens kas satur kalciju.
Kalcijs nelielos daudzumos ir gandrīz visos dārzeņos un augļos. Dārzeņi, kas satur daudz kalcija, ir kāposti, brokoļi, endīvi, mangoldi, puravi un spināti.
