Tam ne vienmēr jābūt majonēžam vai kečups. Iztēles bagātīgas mērces un mērces grilētam steikam, ceptiem kartupeļiem un grilētiem maize var sagatavot pats īsā laikā. Zemas kaloriju mērces un garšīgas smērvielas var pagatavot ar dabīgu kvarku jogurts, krējuma siers vai augļi / dārzeņi bāzes. Etiķis, sinepes, mazliet medus, un garšvielas un svaigi dārza zaļumi ir piemēroti apdarei.
Ko jūs vēlētos?
Saldskāba, karsta, pikanta vai maiga - iespējama jebkura garša.
- Īpaši eksotisks sadarbības partneris ir biezenī mango ar kariju, svaigi sarīvētu ingvers, koriandrs, sāls, pipari, mazliet jogurts, medus un citrona sulu.
- Ja indiešu valoda jums ir pārāk pikanta, jūs varat piešķirt steikam itāļu pieskārienu ar nelielu tomātu pastu, jogurts, mazliet ķiploki, sāls, pipari un svaigi sasmalcinātu baziliks.
- Mārrutki zvans pipari mērce vai ugunīgs čili mērcis labi sader arī ar grilētu gaļu.
Zema kaloriju varianti
Dip ir īpaši krāsains ar biezpienu, nedaudz jogurta un sasmalcinātiem sarkanajiem un dzeltenajiem pipariem. Smalki sagriezts sīpols, daži maurloki, pipari, sāls un ķiploki noapaļojiet biezpiena sātīgu. Vārīti burkāni vai tvaicēti āboli un sīpoli var izmantot arī kā lielisku pamatu garšīgai smērēšanai.
Īpaši blendera vai maisītāja īpašniekiem, dažādu sagatavošana pastas un iegremdēšana vispār nav problēma. Ja pie rokas nav neviena elektriskā virtuves palīga, vārītos dārzeņus varat arī ļoti smalki sagriezt vai sasmalcināt ar dakšiņu. Lai saglabātu to patiešām zemu kalorijas, pērkot biezpienu, dabisko jogurtu un krējuma sieru, jums jāpievērš uzmanība produktiem ar zemu tauku saturu.
Ideāli piemērots iegremdēšanai
Garšīga iemērkšana ir ne tikai jebkura ceptā kartupeļa vainaga gods, bet arī ballītes hits ar kraukšķīgiem neapstrādātiem dārzeņiem. Gurķi, burkāni, redīsi, selerija un pipari - sagriezti nūjiņās - ir ideāli piemēroti iegremdēšanai. Tas arī pārvērš bārbekjū par gardu ballīti “5 dienā” vienlaikus.
Šeit ir vēl divas ātras iegremdēšanās, lai sevi izveidotu:
- Garšaugu mērcēšana dārzeņiem: ātri iemērkt ir viegli, sajaucot 1 glāzi skāba krējuma ar saldētu salātu zaļumu iepakojumu. Pagatavojiet ar sāli un pipariem garša.
- Napoletana iegremdēšana: sajauciet 150 gramus biezpiena, divas ēdamkarotes majonēzes un tējkaroti sinepes. Sezona ar sāli un pipariem, pēc tam iemaisa tomātu pastas kārbu. Visbeidzot, smalki sagrieziet krustnagliņu ķiploki, 1/2 čili pipari un divas ēdamkarotes baziliks un iemaisa maisījumā.
