Vai pastāv atšķirības starp dažādām sugām?
Dažādi olbaltumvielu pulveris atšķiras dažādos veidos. Tas, ko cilvēks galu galā izvēlas, ir atkarīgs no sportista mērķa. Turklāt uzņemšanas laiks rada arī nenozīmīgu atšķirību.
Pirmkārt, proteīni atšķiras pēc aminoskābju profila. Aminoskābes ir proteīni un tiem ir izšķiroša loma muskuļu un citu ķermeņa struktūru attīstībā. Neaizstājamās aminoskābes jāuzņem caur uzturs, tāpēc liels neaizvietojamo aminoskābju īpatsvars ir a kvalitātes īpašība olbaltumvielu pulveris.
Tas ietver arī tā sauktās BCAA, sazarotās ķēdes aminoskābes. Lai gan līdz šim nav zinātniski pierādīts, ka atsevišķa uzņemšana ir paredzēta kādam mērķim, tā tomēr ir jāuzņem ar uzturu vai ar uzturu. bagātinātāji piemēram, olbaltumvielu pulveris. Turklāt pulveri atšķiras pēc to bioloģiskās vērtības.
Jo augstāka ir olbaltumvielu pulvera bioloģiskā vērtība, jo labāk organisms to var absorbēt un metabolizēt. Sūkalas proteīni ir visaugstākā bioloģiskā vērtība, kam seko olu olbaltumvielas. Visbeidzot, olbaltumvielas atšķiras pēc to sadalīšanās ātruma.
Sūkalu olbaltumvielas tiek uzskatītas par ātras darbības olbaltumvielām, un maksimālais aminoskābju līmenis pusstundas laikā. Savukārt kazeīns palielina aminoskābju līmeni ilgākā laika posmā un aizsargā pret muskuļu sabrukšanu a laikā gavēšana fāzē, piemēram, uz nakti. Tāpēc tam ir antikatabolisks efekts.
Pielietošanas jomas
Olbaltumvielu pulveri var būt noderīga diēta papildināt sportistiem. Tie ir bagāti ar olbaltumvielām un ar zemu tauku saturu un ogļhidrāti un nodrošiniet ķermeni ar svarīgiem celtniecības blokiem muskuļu veidošanai. Pat ar vēlamo svara zudumu olbaltumvielu pulveris piegādā ķermenim svarīgas olbaltumvielas un aizsargā pret pārmērīgu muskuļu zaudēšanu ar zemu kaloriju daudzumu.
Cilvēkiem, kuri nesasniedz vērienīgus sporta mērķus, olbaltumvielu pulveris jābauda piesardzīgi. Dzērienam ar pienu ir vairāk nekā simts kalorijas un, ja uzturs ir nemainīgs, var izraisīt kalorijas kā rezultātā palielinās ķermeņa masa. Turklāt regulāra olbaltumvielu pulvera lietošana var ātri kļūt ļoti dārga.
Veseliem indivīdiem, īpaši tiem, kuriem ir veselība niere funkcija, tomēr mērens olbaltumvielu pulveru patēriņš nerada veselība riskus. Aminoskābes, olbaltumvielu sastāvdaļas, ir būtiskas muskuļu veidošanai. Tomēr vissvarīgākais priekšnoteikums ir piemērots stiprums apmācību.
Muskuļu pārslodze ir augšanas stimuls, tiek uzbūvēts vairāk muskuļu olbaltumvielu un palielinās atsevišķu skeleta muskuļu šķiedru apkārtmērs. Ja vēlaties veidot muskuļus, jums vajadzētu vienkāršā izteiksmē daudz trenēties un ēst līdzsvarotu uzturs kas ir īpaši bagāts ar olbaltumvielām. Pārsniegums kalorijas ir arī priekšnoteikums muskuļu veidošanai.
Olbaltumvielu pulveri var atbalstīt šo diētu, ja tos lieto pareizi. Ņemot olbaltumvielu pulveri, var palielināt olbaltumvielu daudzumu. Sportistiem ieteicams uzņemt apmēram 2g olbaltumvielu uz kilogramu ķermeņa svara.
Olbaltumvielu dzērienu patēriņš, kas papildus bagātināts ar ogļhidrāti, palielina arī kaloriju daudzumu. Tomēr, lai stimulētu muskuļu uzkrāšanos, jāsaglabā liela treniņu slodze ar intensīvu piepūli. Pretējā gadījumā kaloriju pārpalikums var izraisīt nevēlamu tauku uzkrāšanos.
- Olbaltumvielu pulveris muskuļu veidošanai
- Spēka treniņš
Ja vēlaties veiksmīgi zaudēt svaru, jums vajadzētu ēst sabalansētu uzturu, regulāri vingrot un galvenokārt uzturēt nemainīgu, vieglu kaloriju deficītu. Kaloriju deficīts rodas, tiklīdz ar pārtiku tiek piegādāts mazāk enerģijas, nekā ķermenis sadedzina ikdienas vielmaiņas procesos un sportojot. Ķermenis uzbrūk enerģijas krājumiem, un tas noved pie svara zuduma.
Pirmkārt un galvenokārt, samazinās glikogēna krājumi un muskuļi, kam seko tauku rezerves. Lai muskulatūras sadalījums būtu mērens, ir lietderīgi samazināt kaloriju diētas laikā palielināt olbaltumvielu daudzumu ar pārtiku. Veicot vienlaicīgu efektīvu apmācību, muskuļu masas samazināšanos var vismaz neitralizēt. Ir svarīgi pietiekami stimulēt muskulatūru, piemēram, stiprums apmācību.
Kardio treniņš sadedzina daudz kaloriju, bet ir salīdzinoši mazs stresa stimuls. Olbaltumvielu pulveri var būt ļoti noderīgi kā daļa no diētas ar samazinātu kaloriju daudzumu, lai pabeigtu sabalansētu uzturu, taču tos nevajadzētu aizstāt. Izolāti ir īpaši piemēroti, jo tiem ir augsts olbaltumvielu saturs ar zemu ogļhidrātu saturu un mazāk kaloriju. Turklāt kalorijas var ietaupīt, ja olbaltumvielu pulverus piena vietā sajauc ar ūdeni vai sojas pienu.