Skābes-bāzes līdzsvarot ir endogēna regula. Tas nodrošina, ka pH vērtība asinis paliek nemainīgs.
Kas ir skābju un sārmu līdzsvars?
Skābes-bāzes līdzsvarot ir endogēna regula. Tas nodrošina, ka pH vērtība asinis paliek nemainīgs. Caur skābes bāzi līdzsvarotpH asinis ir 7.4. Skābes līdzsvaro galvenokārt dažādu elementu buferizācijas īpašības, piemēram, asinis, audi, gāzu apmaiņa un nieru darbs. Kopumā bilanci var kontrolēt, atbrīvojot ogleklis dioksīds. Bez šādas pašregulācijas varētu notikt pārmērīga vai nepietiekama paskābināšanās. Akūtos gadījumos nevar izslēgt nopietnas sūdzības. Pārmērīga paskābināšanās ir pazīstama arī kā acidoze, nepietiekama paskābināšanās kā alkaloze. Šaubu gadījumā skābes bāzes līdzsvaru var izmērīt ar a palīdzību asins skaits. Dažādas pasākumus pastāvēt, lai līdzsvarotu nelīdzsvarotību.
Funkcija un uzdevums
Cilvēka ķermenis ir atkarīgs no enerģijas. Tas ir vajadzīgs katrai kustībai un visu šūnu darbam. Lai orgāni un muskuļi darbotos pareizi, ir svarīgi uzņemt pietiekamu daudzumu pārtikas. Ar šūnu metabolismu tiek izmantota enerģija, kas atrodama visos pārtikas produktos. ogļhidrāti, proteīni un tauki ir īpaši svarīgi. Tomēr ķermenis nevar apstrādāt visus elementus. Tāpēc vielmaiņas galaprodukti tiek izvadīti dažādos veidos, piemēram, caur nierēm, āda vai plaušas. Lielākā daļa šo vielmaiņas galaproduktu ir skābi un ir jāneitralizē, līdz tie tiek izvadīti. Pretējā gadījumā var izpausties dažādi simptomi, piemēram, sāpes un muskuļi krampji. Organismam ir trīs kontroles mehānismi, lai uzturētu skābju-bāzes līdzsvaru. Skābes pārpalikumu var izvadīt no organisma ar urīnu. Cilvēka asinīs esošie pH buferi palīdz saglabāt visus procesus neskartus, ja rodas negaidītas skābju-bāzes līdzsvara svārstības. Visbeidzot, elpošanai ir svarīga loma. Tas lielā mērā regulē pH vērtību, ļaujot ogleklis dioksīds, lai izietu no organisma caur gāzes apmaiņu caur plaušām. Elpošanas centrs spēj regulāri pārbaudīt asins pH vērtību un mainīt to, pielāgojot elpošanas ātrumu un dziļumu. Jo vairāk elpo, jo vairāk koncentrācija of ogleklis asinīs samazinās dioksīds. Asinis kļūst sārmainas. Cilvēka organismā ir gan skābes un bāzes. Tās galvenokārt atšķiras pēc ķīmiskā komponenta. Kamēr skābes ir vairāk pozitīvu, brīvu ūdeņradis joni, bāzes ir negatīvi uzlādēti ūdeņradis un skābeklis atomi. Lai noteiktu skābju un sārmu līdzsvaru, ūdeņradis tiek pārbaudīti klātesošie joni. Galu galā skābes attīstās vienmēr proteīni (albumīni) tiek sagremoti. Enerģijas procesi vienmēr vadīt lai atbrīvotu ogļskābe. Kustību trūkums ir atbildīgs par to, ka skābes netiek sadalītas, bet tiek izdalītas saistaudi. Attiecīgi skābes-bāzes līdzsvaru būtiski ietekmē uzturs un fiziskās aktivitātes. Ja tiek patērēts pietiekami daudz augļu un dārzeņu, paaugstināts skābums ir maz ticams. Tas ir savādāk, ja daudzi dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, gaļa, piens un olas ir izvēlnē. Skābju un bāzes līdzsvars novērš paaugstināts skābums. Šeit mehānismi koncentrējas uz pH līmeņa regulēšanu asinīs. Ja tas novirzās, var parādīties orgānu bojājumi.
Slimības un kaites
Var rasties dažādas sūdzības paaugstināts skābums ķermeņa. Tie ietver podagra, Piem. podagra saistīta urīnskābe kristāli, kuriem ir izdevies uzkrāties savienojumi. savienojumi kļūt iekaisušas un izraisīt sāpes. podagra bieži sauc par pārticības slimību. Tas attīstās lielā dzīvnieku patēriņa dēļ proteīni. Slimība parasti nenotiek veģetāriešiem / vegāniem. Kopumā hiperskābums var vadīt līdz simptomiem, kas izraisa vispārēju diskomforta sajūtu. Tie ietver, piemēram, muskuļu sasprindzinājumu un muguras un kakls sāpes. Diskomfortu rada skābju uzglabāšana saistaudi. Tādā veidā asinis apgrozība samazinās. Ja skābēm vairs neizdodas iefiltrēties saistaudi, savienojumi tiek uzbrukts. Grēmas, gastrīts, miega traucējumi un pastāvīgas izsīkuma sajūta ir arī norāde uz ķermeņa pārmērīgu paskābināšanos. Kad mēs novecojam, hiperskābums var vadīt uz osteoporoze. Skābes palielina varbūtību minerāli tiks atbrīvots no kauli. Tas ir tāpēc, ka šūnu aktīvā veidošana un sadalīšana ir lielā mērā saistīta ar pH. Pat neliela pakāpe acidoze noved pie paaugstināta kaulu blīvums. Daudzas citas sūdzības rodas osteoporoze. Kopumā dzīvnieku izcelsmes produkti veicina paaugstinātu skābumu, kas vienlaikus palielina dažādu slimību risku. Tāpēc ir lietderīgi pielāgot uzturs un pāriet uz augu olbaltumvielām. Piemēram, kartupeļi, dārzeņi, augļi, negāzēts minerāls ūdens un ārstniecības augi tiek uzskatīti par sārmainiem liferants. Tie var novērst paaugstinātu skābumu. Gaļa, zivis, biezpiena siers un gaļas buljons savukārt rada pārmērīgu skābju daudzumu. Turklāt skābes-bāzes līdzsvaru var izjaukt uzsvars un vingrojumu trūkums. Uzsvars liek ķermenim nomodā. Adrenalīns un noradrenalīns tiek atbrīvoti, sirds likme un asinsspiediens palielināt, elpošana ātrums palielinās, kamēr elpas dziļums samazinās. Tādā veidā mazāk skābeklis nonāk organismā. Sekluma dēļ elpošana, ķermenis var mazāk sadalīties oglekļa dioksīds, atstājot ogļskābe asinīs. Turklāt sadalījums uzsvars hormoni ražo vairāk skābju, kas arī negatīvi ietekmē skābju-bāzes līdzsvaru.
