Acerola

Izvēlne

Acerola ir nopērkams kā pulveris, tabletes, pastilās, sula un kapsulas no dažādiem piegādātājiem, cita starpā.

Stumbra augs

Vecāku augs ir Malpighiaceae dzimtas mūžzaļais krūms (vai mazs koks) (,), kura dzimtene ir Dienvidamerika un kas tagad tiek kultivēts visā pasaulē.

Zāļu zāles

Ķiršiem līdzīgi un skābu garšu augļi tiek izmantoti kā ārstnieciskas zāles.

Sastāvdaļas

Augļiem raksturīgs augsts C vitamīna (askorbīnskābe), kas ir līdz 4500 mg uz 100 g. Citas sastāvdaļas ietver ogļhidrāti, organiski skābes, vitamīni, minerālvielas un citas antioksidantu sastāvdaļas, piemēram, flavonoīdus un karotinoīdus.

ietekme

Preparātiem no augļiem ir antioksidants, konservants, pretmikrobu, antimutagēnas, savelkošas un pretiekaisuma īpašības, cita starpā.

Pielietošanas jomas

Izvēle:

  • Kā dabas avots C vitamīna, piemēram, pret saaukstēšanos.
  • Profilaksei un ārstēšanai C vitamīna deficīts.
  • Sintētiskās askorbīnskābes vietā kā dabiska piedeva maize un konditorejas izstrādājumi (acerola pulveris).
  • Pārtikas un dzērienu bagātināšana ar C vitamīnu.
  • Kosmētikas ražošanai.